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「ニボ塩ジョニー(850円)」@らー麺屋 バリバリジョニーの写真ニボ味噌ジョニーをいただいたのちにどこぞからご好意で塩もちょっといただけることになり、ご好意に甘えていただくことに!

[卓上] http://photozou.jp/photo/show/1771915/211303926
[カウンターには] http://photozou.jp/photo/show/1771915/211303903

基本的構成は味噌と同様なので割愛。
トッピングは効果的でまいうー。特にレバーは納得!

スープは煮干し色は変わらないが、先ほどは味噌の色が垣間見えたが、今回は煮干し色一色といった様相。そしてお味だが、個人的には味噌よりもかえしの主張が弱いという印象。味噌は結構ガツンときたが、塩は何か大人しめという感じ。その分煮干しの印象が強く感じる。

麺は先ほど同様にぽっきんぱっつん。いい浸透で悪くない。

最初は塩の方がうまいとあったが、直前で味噌が圧倒的に良いとあった理由がわかるもので、個人的には味噌よりは劣ってしまうものであったが、それでも毒濃だけにいろいろ浸食されるものであった!正直これはあきらめていただけに頂けたことは本当に感謝である!まさかの比較までできたわけだから!これに携わった皆様に感謝!

投稿 | コメント (26) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

じゃいさん

裏山です〜ww
塩も良かったっすよね〜!塩の方が旨かったと思いたいです〜(涙)
ジョニーさん煮干やってるみたいなんで、また行ってみます〜!

fucchan | 2014年9月27日 08:14

おはようございます!
両方とも召し上がったんですね!(^^)!
行きたかったです~

NORTH | 2014年9月27日 08:19

 様

どうもです!
杯数のことを考えてやめていましたが、思わぬ形でいただくことになりまして(汗)
ジョニー流煮干しもいただきましょ!

じゃい(停滞中) | 2014年9月27日 08:47

NORTH 様

どうもです!
あきらめていましたが、まさかの展開に驚きました(汗)
次のコラボは行きましょ!

じゃい(停滞中) | 2014年9月27日 08:48

おはようございます!

この日限定を両方ともGET出来たんですね〜♪
味噌の煮干しも開花楼の細麺も経験がないので食べてみたかったです。
デフォで味玉が付くのも素敵です ^^

麺’s | 2014年9月27日 09:33

毎度です~

さすが、外しませんな~
てか、貴殿のオーラで自動的に出てきますよね~

としくん | 2014年9月27日 10:00

麺’s 様

どうもです!
杯数のことを考えれば一つということで味噌だけにしていましたが、なぜか塩にありつくことが出来まして(汗)
味玉はデフォでなくて追加されたものです。すみません。

じゃい(停滞中) | 2014年9月27日 10:41

としくん 様

どうもです!
まあ三村様がいましたので(汗)
直前情報に惑わされた格好です。

じゃい(停滞中) | 2014年9月27日 10:42

こんちくわ~。

どっちにしても、ベジやもんねw
和え玉だけ食べたかった。

富士山 | 2014年9月27日 12:09

富士山 様

どうもです!
べじというても煮干しなどが圧倒的に勝っていますが(汗)
和え玉だけだと物足りなさすぎですよ~

じゃい(停滞中) | 2014年9月27日 12:32

どもです。
塩も食べれたとは、ラッキーですね。
凄いニボ度のようで、裏山です。

ピップ | 2014年9月27日 12:41

ピップ 様

どうもです!
ラッキーでした!
煮干しはそりゃ毒濃ですから!

じゃい(停滞中) | 2014年9月27日 14:29

こんにちは。

味噌と塩両方をいただけたとはラッキーでしたね。
レバーがやはり印象的。
胆管がはっきりみえてリアルです。

glucose | 2014年9月27日 15:50

glucose 様

どうもです。
本当にラッキーでした!
リアルというのがレバーという証。
普通は使ってこないものをこうもうまく出してくるところはなかなかないですからね~

じゃい(停滞中) | 2014年9月27日 15:58

どうもです!
両方とは贅沢な~
つくづく取締のポリ公ムカつく…。
とりあえずジョニー近々行こ♪

shun | 2014年9月27日 18:53

邪胃度~

今日行く予定やってんけど、出遅れた~
再来週の日曜日もやってるんかな~?

アカンな~同好会 | 2014年9月27日 23:29

おはようございます。

なになに、二丁食いですか、やりますね。
こっちのが三村さんらしさが出ていましたね。
あっ、わしも両方いただきました。♪

ももも | 2014年9月28日 05:58

じゃいさん,どうもです。
味噌も塩も召し上がることができて羨ましいです。
またやらないですかね。

RAMENOID | 2014年9月28日 07:38

shun 様

どうもです!
予想だにしなかった贅沢をさせていただきました(汗)
とりあえず貴殿は行きましょ!

じゃい(停滞中) | 2014年9月28日 08:03

アカンな~同好会 様

どうもです!
ジョニーさん火がついたといっているので、またやってくれるでしょ!
いつになるかはわかりませんが(汗)

じゃい(停滞中) | 2014年9月28日 08:05

ももも 様

どうもです!
確かにこちらの方がらしさはありましたね!
って、貴殿も贅沢ですな~

じゃい(停滞中) | 2014年9月28日 08:11

RAMENOID 様

どうもです!
全くもっていただけるとは思っていなかっただけにびっくりでした(汗)
同じものはできないですが、たまに感化されてやるようなので、そちらに注目かも?

じゃい(停滞中) | 2014年9月28日 08:13

こんばんは~

なんや~こちらでも二丁喰か~
ええなぁ~

らーめんじじぃ | 2014年9月29日 12:34

どもですー。
味噌と塩があるんかいなぁ~。
連食さすがですわ(汗)

なんばさん | 2014年9月29日 13:22

らーめんじじぃ 様

どうもです!
これは奇跡の二丁食いでしたけどね(汗)
貴殿もやれるでしょうに~

じゃい(停滞中) | 2014年9月29日 21:57

なんばさん 様

どうもです!
本当は味噌だけで終わるはずでしたが(汗)
ラッキーでした!

じゃい(停滞中) | 2014年9月29日 22:11