9ヶ月ぶり。ここも夜営業が無くなってからなかなか来れなくなってしまった。
11:40到着で7人待ちと相変わらずの人気。その後も続々と行列は伸びていった。
カップル（と言うか夫婦）のお客さんが多いのでちょっと回転は悪く20分ほどで着席。
メニューを見ると「ちゃーしゅうめん」はやめてしまったようですね。あとご飯ものも消えていた。
今回は暑かったこともあり何となく趣向を変えて6年ぶりに「ざる」を注文。
さほど待たずに出来上がり。

つけだれは基本のらーめんのスープとそれほど大きな違いは感じない。多少は濃くしてあるのかもしれないがそのまま飲めるぐらいの優しい味。ラーメンに比べると煮干しの風味があまり感じられないような気がした。卓上に唐辛子があるので投入してみると結構引き締まっていい感じに。
麺はらーめんと同じもので水で締めてあるがそれほど冷たくはない。縮れが強く入っていてシコシコした食感だがやはりラーメンの方が合っているかな。大盛りだが300gもない感じだった。
具はつけだれの中に刻みチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、味玉。麺の上には刻み海苔。
チャーシューはホロホロと柔らかい物。やはり「ちゃーしゅうめん」が食べたいなあ。
味玉は黄身が飴色の半熟で味付けもいい。
最初に割り用のスープを出してくれるのでセルフでスープ割り。

超久しぶりの「ざる」でそれなりに美味しかったですが、やはりこの店では「らーめん」の方が圧倒的に好みだな。次回はわんたんめんを食べよう。
「ちゃーしゅうめん」復活してほしいなあ…。