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コメント
こんにちは～
これまたボリューミーですね！
グリングリンに混ぜ混ぜしたいです～♪
NORTH | 2014年9月15日 10:47どうもです！
こちら美味そうですね！
フライドガーリックがいいアクセントになりそうです。
先日伺った店で滅茶苦茶にしてやるpop見ましたw
shun | 2014年9月15日 13:18ピップさん こんにちは
台湾流行ってますねぇ～
こちらは二郎系台湾ですね。滅茶苦茶にしてやる！わかりますよ（笑）
ニンニクが美味しいけど 後がねぇ～～家族に嫌われる（笑）
mocopapa | 2014年9月15日 13:57こんにちは。
全国的に台湾流行ってますよね。
こちらの台湾はジャンクそうですね～♪
｜｜｜｜｜｜ | 2014年9月15日 14:02毎度です～
辛いのが苦手で、名古屋のはなび本店でも食べなかった台湾。
はなびかこころに行って挑戦してみようかな～
としくん | 2014年9月15日 14:05こんにちは
こちらのお店は量が多そうで未訪なのですが、この台湾まぜはおいしそうですね～。
（店内に入らずとも）店頭に当日の限定情報が張り出されてれば入りやすいんですが。
店の名はライフ | 2014年9月15日 14:43こんにちわ～
こりゃ素敵なルックスですねぇ～♪
ボリュームもありそうですし、
追い飯まで辿り着けるかなぁ～ｗ
たく☆ | 2014年9月15日 15:20＞はなびインスパイア
ふむ・・・・今、ブームですなあ～
僕も食べたよ台湾を。今日もまた。
ちと失敗でしたｗ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年9月15日 16:03こんにちは。
こちらの台湾は食べたい！
腹を減らして行かなくては。
あらけん | 2014年9月15日 17:02ピップさん，どうもです。
具が多いですね。二郎系らしい。
個人的には台湾に甘みは反対です！
直系もほとんど甘くないし。
RAMENOID | 2014年9月15日 18:48毎度～
二郎と台湾やるなんて、贅沢なお店やな～ｗ
行かんと～
アカンな～同好会 | 2014年9月15日 19:04〉northcoast-kさんへ
滅茶苦茶じゃなく、グリングリンですか！
芝生はグリーンだよ～！
って関係ないですかねw
〉shunさんへ
滅茶苦茶にしてやる～POP、乙ですw。
フライドガーリック＆生ニンニクでニンニク臭を垂れ流しですw。
〉mocopapaさんへ
ニンニクを食べずとも.臭いに敏感な長女にはいつも臭いと言われてますw
華麗な臭いでしょうか..
〉｜｜｜｜｜｜｜さんへ
｜を一本、サービスしておきました～w
ピップ | 2014年9月15日 19:22〉としくんさんへ
貴殿の場合、辛いのはダメよ～、ダメ、ダメ～！（単にこれを使いたかっただけw）
私はお菊さんに苦労をかけっぱなしですw。
〉店の名前はライフさんへ
店の前に告知が有りますよ。
私も最近、胃を手術してから食えなくなりました。
手術は嘘ですけどw
〉たく☆さんへ
食べきれなくても追い飯を是非w。
〉カレニボたいわんぶるじっちゃんへ
私も、カレニボたいわんトマト坦々ピップちゃんに改名しようと思ってますw。
ピップ | 2014年9月15日 19:31〉あらけんさんへ
花金に商用をぶちこんでくさい。
ニンニクをぶっこいて本当に臭い！w
〉RAMENOIDさんへ
〉直系もほとんど甘くないし
やっぱり、名古屋は遠くても新宿には行かないとなぁ．．
でも、歌舞伎町にはトラウマが！ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙw
〉会長さんへ
お土産の納豆うまい棒を用意して待ってますw。
ピップ | 2014年9月15日 19:40どもです
今日仕事で水戸行きましたわ。
忙しくてラーメンどころではありませんでしたが。
ってか一週間ラーメン食べてないです(T_T)
☠秋☠ | 2014年9月15日 21:33こんばんは．
大盛軒でも台湾まぜそばやってくれると近くてうれしいんですが．
Paul | 2014年9月15日 21:51こんばんは。
らめさんと一緒です。
本家は甘みないですからね。
ほんのり程度ならいいですが。
てか、これ、食べたかったけど、残業と喉が本調子でないので
諦めました。＞＜
ももも | 2014年9月15日 21:55こんばんは。
翌日の昼頃までニンニク臭とは相当ですね^^
美味しそう!!最近ラーメン食べれてないので見るのが辛い〜w
あやちゃん | 2014年9月15日 21:56こんばんは！
食べたいですね～
こちらは、どんな限定なんですか？期間？数？時間帯…
行って無かったら、ガッカリするので(^_^;)
あひる会長 | 2014年9月15日 22:01〉秋さんへ
ようこそ、水戸へ～。
一週間もラ抜きとは、しんじられな～い！
久し振りのラーメンに涙して下さい！
〉Paulさんへ
大盛軒のラーメンが凄い旨くなってると評判なんですよね。
気になってます。
〉もももさんへ
あら、私が食べた台湾は、どれもほんのりと甘味が有りましたね。
ほんのりとがポイントですかね。
〉あやちゃんへ
ニンニクが凄いです。
提供が金曜なのが救いですw。
〉あひる会長さんへ
これはTwitterの呟きも無いコアな限定でした。
今週からは金曜限定で呟きが有るのでは？
ピップ | 2014年9月15日 22:42
告知は無かったのですが、本メニューの提供情報をキャッチ。
はなびインスパイアとか。
しかも、前回より美味しいと聞いたので向かいます。
小ラーメン680円の食券に現金130円を店員さんへ渡してこちらをお願い。
直ぐに座れましたが、２０分程待って到着。
それでは頂きます。
麺は低加水の平打ち太麺。
ボイルはしっかり目。
モニュゴワモチな食感。
う～ん．．やっぱり、固めをコールすれば良かったかも。
麺量は２００gをコール。
麺だけだともう少し食べたいのですが、具材のボリュームを考慮すると、丁度良いかも。
スープは微乳化の豚スープ。
背脂のコクにカレー粉なカレーが来て、豚の下支えを感じます。
カレーはしっかり目でカエシは控え目。
初動では少し物足りないのですが、終盤では丁度良いですね。
具は卵黄、辛肉味噌、生ニンニク、フライドガーリック、玉ネギ、ネギ、ニラ、魚粉、海苔の下にキャベツとモヤシです。
滅茶苦茶にする前に各具材毎に食べ進めます。
今回、辛肉味噌には豆板醤が練り込んであります。
挽き肉に発酵した空豆の旨味も加わり、深みが出てますね。
甘味が有ると更に良いかも．．
そして、魚粉が良いですね～。
ジャンクなベースに和な風味が良く効きます。
しかし、これは滅茶苦茶しがいがあるなぁ．．
ボリバリな食感のキャベツとモヤシが物量的に多く、二郎系らしいです。
でも、前回より野菜は少な目で量的には丁度良いかも。
食べきると、スープがかなり残るので、追い飯を半分だけお願い。
直ぐ様、リターンされますが、キューリのキューちゃんが無いですね。
あれ、結構好きなんですが．．
昨今、都内でも台湾まぜそばがブームですが、茨城の方が先んじてます。
どちらのお店で食べても、追い飯が鉄板的な旨さ。
でも、こちらではそれほどの惹きを感じないのは何故かなぁ．．
ライスは少し残して終了。
前回は麺量半分で味が濃かったのですが、今回は全体的に良かったです。
前回もそうですが、台湾ならもっと甘味が有る方が好みかも。
台湾はこれからも３弾くらい、味の趣向を代えて提供されるようですね。
因みに翌日の昼頃までニンニク臭を撒き散らしてましたとさw
ご馳走さまでした。