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「汁あり油そば 燃えよドラゴン」@濃厚豚骨ラーメン 竹三郎の写真14.9.7(日)12:30 家系の店に面白そうなメニューがあると聞き食べにきてみた。店内は奥に厨房とカウンター7席、手前にテーブル10席。厨房の店主と接客女性の2名体制。先客1名、後客1名と寂しい。
券売機で「汁あり油そば 燃えよドラゴン」750円の食券を購入。テーブル席で待つ。10分ほどで、陶板の上でグツグツとスープが煮えたぎる丼が登場。小ライスと玉子も同じお盆にのって登場する。
グツグツと煮え立つスープは豚骨ベースに辛さとシビレが加わる坦々麺風。豚骨の旨みは確りとして良好。辛さと痺れはかなり効いていて大辛レベル。個人的には丁度良いカラシビで食欲がそそられる。
麺はデフォラーと同じ中太麺。最後までのびず良好。量は120gくらいか。
具は鶏挽肉、ネギと別皿で生玉子。
全体を良く混ぜて食べると麺に汁が良くからみなかなか旨い。半分ほど食べてから玉子を投入。溶き玉子が麺に絡み旨さアップ。麺を食べ終わった後は、ご飯を全て投入し旨い雑炊で〆る。
こういうのを油そばと言うのか良く分からないが、ジャンクながら良くまとまった美味しい一杯だった。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

kamepi-さん  こんばんは~
ドラゴン 行っちゃいましたか!
私は、おっかなビックリで満州トロトロにしちゃいました。

mocopapa | 2014年9月11日 21:33

こんちくわ~。

そもそも汁ありの油そばって、意味わからんwww
二郎も一緒?
でも、美味しそうなのでいずれ(笑)

富士山 | 2014年9月11日 22:38

毎度~

湯気が食欲をそそります~

つうか、変なメニュー名やな~w

アカンな~同好会 | 2014年9月11日 22:53

こんばんわ~

コレは面白い油そばですねーーー!
かなり気になるんで食べに行きたいけどちょっと遠いですねww

バスの運転手 | 2014年9月11日 23:06

こんばんは!

すっごいですねーー!これ!何料理かと思いました!でも美味しそう

Hiroshi | 2014年9月12日 00:00

おはようございます。
汁ありで油ですかあ。。。
コレは食べてみないとわからないですねえ。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年9月12日 07:15

グツグツと煮えたぎる様は
見ているだけで、大汗もんですw

>辛さと痺れはかなり効いていて大辛レベル
辛さ耐性低いんで、ちょっと厳しいかもw

YMK | 2014年9月12日 08:53

こんにちは。

これは食べてみたいですね~
今度浅草に行ったら挑戦してみます!

ayashi | 2014年9月12日 09:14

おはようございます。

なんじゃこりゃ?

定食かとおもった(^^;

もっと 寒くなったら行ってみます~

Stag Beetle | 2014年9月12日 09:59

こんにちは~

湯気がたまらん感じですね~

アチョ~ブルースリーかちょいいですよね!

らーめんじじぃ | 2014年9月12日 12:21

あら奇遇!この数日前にコレ食べてきましたw
元々は吉祥寺の武蔵家でやってたメニューらしく、武蔵家資本と関係あるお店なんでしょうかね?

で、意外にも相当旨くてびっくりw
家系ラーメンのお店ですが、むしろ本当はコレやりたかったんじゃないかとwもっと前面に出して売るべきですな。

タム6000 | 2014年9月12日 12:29

汁有油?

・・・・
多分。食べない・・・だって、油そばだって人生1回だけですよ。
もう少し経験積んでからね。