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パーコー麺が美味しいと評判の「しあわせラーメン 金の糸」さんへ寄って来ましたオーダーは「お肉がでっかいパーコーメン」(780円)に決定☆約7分で着丼です麺・・ストレート細麺で若干ウェーブが掛かった感じ。スープとの相性は抜群にいい感じです麺量は目測180gって感じですかね☆スープ・・旨味抜群の昆布と鶏豚?ベースにした無化調のクリーミーな微乳化系☆口当たりも良く、具材との絡みも抜群です無化調でここまで濃厚に仕上げた味付けは特筆ですねパーコー・・もも肉を使用した巨大なパーコーがドン!って感じでそれだけでしあわせラーメンですね(笑)総評として・・「これは美味しい!」の一言スープを中心に麺や具材のバランスが良く研究されている価格も良心的でCP度は満点超満足な「ごちそうさまでした☆」です管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
part2gourmet
プラスプラス
N
カニミサイル
ぴかぽん
ゲッタマ
オーダーは「お肉がでっかいパーコーメン」(780円)に決定☆
約7分で着丼です
麺・・ストレート細麺で若干ウェーブが掛かった感じ。
スープとの相性は抜群にいい感じです
麺量は目測180gって感じですかね☆
スープ・・旨味抜群の昆布と鶏豚?ベースにした無化調のクリーミーな微乳化系☆
口当たりも良く、具材との絡みも抜群です
無化調でここまで濃厚に仕上げた味付けは特筆ですね
パーコー・・もも肉を使用した巨大なパーコーがドン!って感じで
それだけでしあわせラーメンですね(笑)
総評として・・
「これは美味しい!」の一言
スープを中心に麺や具材のバランスが良く研究されている
価格も良心的でCP度は満点
超満足な「ごちそうさまでした☆」です
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