8月2日夜訪問。レポ忘れてました。

夜小腹が空いて何処で食べようかと検索した結果、
8月1、2日は背脂ニンニクラーメンが450円との事。すぐに伺いました。

店に着くと先客1名と寂しい感じ。
表題のメニュー+大盛券を購入。しばししてオーダー到着。

スープですが店のHPにあるように化調が使われているので結構ジャンク。
カップラーメンの塩スープにニンニクを溶かしたような風合いで好き嫌い分かれそう。
そして麺は細めんでスープとの相性を考えたのか、インスタント麺のような食感です。
ぼっそっとして張りが無い麺です。

麺が大盛りでもスープは増えてないっぽいので麺がまったく泳ぎません。
少ないスープで麺が絡まり食感が良くなくなる、よくあるケース。
スープが少ないので麺からの溶け出す物も強く影響するのでスープもイマイチになる。
麺が大盛りならスープも増やさないと・・・　
普通盛の丼に大盛麺を入れればこんな事になるのは素人でも解るんですが
なぜ？？と少し寂しくなりながら麺を食べます。

途中で激しい飽きが来ました。なんとか食べきりご馳走様。

なんだかかなり迷走的なメニューでした。
また当分、足が遠のく予感を感じながら帰宅。