7/21初訪

# 表題の価格はオープン記念価格です

noさんのレビューで知った此方のお店。
大井町駅から徒歩2～3分の好立地。
しかも、豚骨ならぬ馬骨ラーメンとのコト！
12時ちょい過ぎに到着すると先客は6人ほど。
入って右のカウンターに着席し、オープン記念価格の表題のメニューをオーダー。
スタッフは、ホールに愛想の良い女性と厨房にかなり年配の男性が3人。
こんな言い方は失礼かもしれんけど、結構、頼りないカンジでちょっと不安に・・・ｗ
そんな思いとは裏腹に、サクサクっとラーメンが完成し、5分後には配膳となりました。

予想以上の真っ赤なスープにちょいとテンションアップ！ｗ
さて、馬骨ラーメンのスープとは、これ如何に？
ズズっと飲んでみると、おぉ、旨いじゃん♪
しっかりとしたコクと辛味が思いの外キチンと融合しており、なかなか旨し。
辛味もしっかりしており、ピリ辛より確実に辛いレベル。
辛いモノ好きとしては、キチンと辛いのは嬉しいトコロ♪
ただ、コレが馬骨らしいか？と言われると、正直、よくワカラナイ。。。
でも、美味しいか？と問われれば、自信をもって「美味しいよ！」と言えるクオリティだと思う。
麺は中細・ウェービー。
ちゃんとカタメの茹で加減で、スープとの絡みもまぁまぁ。
具はモヤシ、ネギ、コーン。
角切りチャーシューが入っていたような気がしますが、スイマセン、記憶に自信なし。。。（＞д＜）ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ!!
モヤシは軽く湯通ししてある程度ですが、仄かに暖かくシャキシャキな歯応えが心地よし♪
麺量は130gくらいですかね？
あっという間に消滅し、替玉をリクエスト。
オープン記念サービスだと思いますが、替玉も無料でした。（＾＾）
おかげで、腹八分目くらいになってゴチソウサマ。

馬骨らしい味わいは、正直、僕のバカ舌では判別できなかったけど、素直に美味しいと思えるクオリティでした。
辛味もしっかりしており、替玉もオープン記念で無料だったし、かなり満足です♪
デフォの馬骨ラーメンがやや強気の価格設定ですが、味は良いと思うので、軌道に乗るまでが正念場ですね。
僕も近いうちにまた食べに行ってみようと思います。