新店なので先上げぇ～～～～～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ

都営三田線　板橋本町の新店
【麺庵　小島流】
評判がいいので伺ってみました(*゜▽゜ノノ゛☆

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板橋本町の駅から徒歩4分くらい
住宅街の中のお店です( ´艸｀)
この日は、一軒　いただいた後に伺いました。
天候不安定で、駅から出たら大粒の雨で、近くのセブンイレブンで
ビニ本買って。。。じゃなくてビニ傘買って伺いました。

入店時　先客5名

店内はカウンター6席　2人掛けテーブル席×１

カウンターに着席し　メニューを拝見します。
口頭オーダー　後会計方式です。
店内は店主さん1人で切りもり

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鶏清湯がいいらしいのでオーダーは
【鶏清湯　背脂塩ラーメン】＋味玉

店内を見ると三河屋製麺の麺箱がありました。
厨房にも三河屋製麺のカレンダーがありました(*゜▽゜ノノ゛☆

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カウンターの卓上グッズは　胡椒のミルのみ

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そして　待つこと10分で着丼ですヾ(＠^▽^＠)ﾉ

塩と醤油で丼が違います（‐＾▽＾‐）

塩の丼は斜めの切り口で　けいすけのガラスの丼に似てますね。

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丼の上には、鶏＆豚のチャーシュー、穂先メンマ、白髪ねぎ、糸唐辛子、味玉
という麺バー♫

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スープはクリアなスープで　チョットだけの背脂(＝⌒▽⌒＝)
油がキラキラしていますヾ(＠°▽°＠)ﾉ

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早速スープをいただきます

ずずずぅぅぅううう～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノまいぅ～～

鶏ベースの和出汁のスープはクリアな味わい(ノ^^)八(^^ )ノ

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麺は三河屋製麺の細麺ストレートで柔らかすぎず固た過ぎず
喉越しも良く美味しい麺ですね。
塩の細麺は　やっぱり三河屋製麺さんがいいですねo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪

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トッピングは、豚と鶏のチャーシュー　どちらもしっとり美味しいですね

特筆は穂先メンマ

こんな美味しい穂先メンマ　初めてですねo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪

岩海苔は　海の大使　磯野香りが海へ誘います

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味玉もいい味付けで美味しいですねp(^-^)q

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あっという間に完食　完飲(*^o^)乂(^-^*)

ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆

お薦めです。