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「【期間限定第4弾】温コンソメらーめん  900円」@はりけんラーメンの写真8月12日(火)11時25分頃到着。先待ち客40名弱。
冷し編~その30~

とても美味しかった、冷しコンソメ♪
http://ibaraki.ramendb.supleks.jp/review/859837.html
お盆明けに登場予定と言っていた、温かいコンソメが早くも登場!
因みにお店は、13日(水)~18日(月) までお休みとか。
並びには知っている方もチラホラ。

回転は早く、1時間程で着ラーです。
それではスープから。
ふくよかな油のコクに円やかな塩気を感じ、牛と鶏の肉の旨味がジンワリ。
冷たくても凄い出汁感だったので、温かいとどうなるかと思いきや、意外に穏やか。
でも、飲み進めると舌にコンソメの旨味が蓄積していき、スープからは甘味すら感じます。
飲み進めるほどに幸せになれるスープってあまり無いですよね。

麺は多加水の平打ち微縮れ麺。
冷しと同じです。
プリモチな食感で、瑞々しくて熟成された小麦感が有ります。
温かい方が小麦の味わいが感じ取れますね。
麺量は体感170g程度。
冷しの時より少し多く感じました。

具はチャーシュー、アスパラ、白髪ネギです。
ローストビーフ風と鶏ムネの二種。
熱の干渉を受け、レア感より肉々しい味わい。
アスパラは温かい方が風味が良く立ちますね~。
ネギ星人ですが...
コンソメに浸っているところに割り込んでくるネギに物申す。
「ちょっと邪魔しないでよw」
いや、爽やかで良いです。

あっという間に完飲完食~。
初動は穏やかに感じられ、ハードルを上げすぎたかと思いましたが、舌に蓄積していくコンソメパンチは、食べ終わった後も余韻に浸れました。
美味しかったです。
こちらは期間限定なので、休み明けにも提供されることを願っております。
御馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (22) | このお店へのレビュー: 32件

コメント

こんにちは。
温かいコンソメもいいですね~。
是非食べたいです(*^。^*)

りっきー | 2014年8月12日 14:41

あれ?
このあいだのコンソメはヒヤでしたっけ?

すいません。巴里の話、嘘です。信じちゃいましたよね。(^O^)

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年8月12日 14:50

こんにちは。

早あげ乙です。
ビジュアル、はりけんさんっぽくなく感じます。
このコンソメに平打ち麺、絶対合いますね。

glucose | 2014年8月12日 15:12

こんにちはぁ~
昨日はありがとうございました。今日は、お休みですか(笑)
並び40名とは凄いですねぇ~
コンソメラーメン これまた美味しそうですね。
茨城行くときは宜しく。

mocopapa(S852) | 2014年8月12日 16:24

こんにちは。
温かいのも美味しいですか!
さすがにハズレのないお店ですね。

あらけん | 2014年8月12日 17:34

ピップさん,どうもです。
食べてきました。
被せます(笑)

RAMENOID | 2014年8月12日 18:38

私も、被せますw
二人でいぢわるしちゃおう
www

うまこ | 2014年8月12日 18:49

はやっ!
40人待ちですか(;゚д゚)
冷やしver.の初日は開店20分前で数人でしたよ。
Twitter恐るべし。

知らないひと | 2014年8月12日 19:39

今度は温ですか~
シンプルで旨そうですね。
コンソメってだけに本当に完成されたスープなんですね(笑)
どうもコンソメって聞くと固形物が先にきます^^;

右京 | 2014年8月12日 19:44

こんばんみ~♪

あら、温Verもあるのね~♪
素敵なブイヨンスープ
フランスパンのトッピングが欲しくなりそう~ww
トレビア~ン♫

ももたろう | 2014年8月12日 20:36

どうもです!
夏期休暇中につくば行けたら良いなぁと考えますが、やはりそんなに並びますか…。

shun | 2014年8月12日 21:33

毎度です~

さすがに凄い並びですね~
カップスープか、飛行機の中のスープしか浮かんで来ないけど、そんな味?
そんなこと言ったら怒られちゃいますね…。

としくん | 2014年8月12日 21:43

こんばんわ~

温かいのも良さそうですね!

冷たいのと温かいのを半分ずつ頂いたいですわw

たく☆ | 2014年8月12日 21:45

こんばんは~^^
今年の夏の限定の中でも、こちらの一杯はベストスリーに入りそうな一杯ですね^^ 40人の行列は脅威ですが、でも…、何とかして頂きたかったです~^^

RamenNoodleSoup | 2014年8月12日 21:56

毎度~

明日行こうと思うとってんけど夏休みか~
残念宗男w

アカンな~同好会 | 2014年8月12日 22:01

こんばんは~

次から次へと旨そうな限定ですこと。
人気もうなぎ上りのようですね~

らーめんじじぃ | 2014年8月12日 22:11

こんばんは。
高得点ですね。明日からお休みなんですね!
温かいコンソメラーメン興味ありです♪でも休み明けには終了かなw

あやちゃん | 2014年8月12日 22:40

こんばんは.
温かいバージョンもおいしそうです.
お盆はしっかりお休みするんですね.お盆中のラー活は臨休に注意ですね.

Paul | 2014年8月12日 23:19

おはようございます。
こちらですね、「はりけん」さん。
めっちゃ綺麗ならーめんじゃないですか。
しかもハイスコア。
コンソメでもしっかりらーめん、なお味なんでしょうね。
食べた~い、です!

パソコンウイルスにやられたこれ食べたいです!

きくりん(H,K)  | 2014年8月13日 05:43

こんにちは

温コいただきましたか。
冷やしと食べ比べたいので、自分もお休み明けに
狙ってみます。

ももも | 2014年8月13日 10:58

まいど~

コレ食いたいな~
コンソメパンティもええよね

ジン1971 | 2014年8月13日 13:05