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82点
ヨシベーラーメン 醤油 太麺[ラーメン/豚骨魚介]
ラーメン ヨシベー 八千代店（千葉県八千代市）ふなっしーの恋人

「ヨシベーラーメン 醤油 太麺」@ラーメン ヨシベー 八千代店の写真掘っ建て小屋に昭和の看板が貼り付けられた外観

なぜか広すぎる駐車場に車をとめましたが

入り口がわからず店を一周

ようやく見つけた引き戸を開けると

食券販売機が目の前にあります

ヨシベーラーメンとヨシベー焼き餃子を購入

もう一つ引き戸を開けて店内へ

中もいい感じです(店内写真を見てください)

夕食には早い時間のためか空いています

お好きな席にと言われテーブル席へ

程なくラーメン到着

少し遅れて餃子も来ました

スープはダシの効いた豚骨魚介

麺はコシのあるツルツル

チェーン店でこのレベルはなかなかありません

チャーシューは脂身が気にならないタイプです

餃子が変わっています

緑がかった外観

歯ごたえのある肉です

そして春雨入り

家庭で作った餃子に似た感じです

これはヒットです

昭和は遠くなりましたが

まだまだです

ありがとうございました

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