Item: 麺や 七彩 東京駅
Rating: 80
Author: scirocco（実況中継風）

80点

担々麺のボタンで、つけ麺も大丈夫との事で。

掲題のモノにしました。

まずは麺。こちら独特のつけ麺用の麺。中太平打ち縮れ麺。ツルツルでモチモチの麺です。

つけダレ。

担担麺と仕様を変えているのでしょうか。辣油がやや強め。つけダレ表面に油の層が厚く張られています。

花山椒の風味が効いており、味にもかなり影響が出ています。

つけダレはかなりのシャバ系。麺との絡みは悪くないが、麺の存在感が強い印象。

具材は角切りチャーシュー、小松菜、ねぎ、ナッツ。

味の構成はラーメンと同じ。絡みが良くない分、CPは下げます。