2008/3/27　13:20入店

皆さんこんにちは。
本日は県道７号佐野行田線大渋滞です。年度末なので工事渋滞ですね〜。
バイクで行動して正解です。
渋滞をすり抜けて、裏通り一方通行の中にあるこちら訪問です。
こちらも駐車場などというものはなさそうですが、バイクなので店舗前に駐車。
自転車も３〜４台止まっていまして、先客さんもいる様です。

店に入ると先客３名様、案の定既にお湯割りを頂いていますね〜。
話題は競馬、BIG、ミニLOTO等々…昼酒も話題もデフォですねｗｗ
チャーシューワンタンメンという物があれば悩む必要もないのですが、見たところチャーシューメンとワンタンメンに分かれてしまいますね。
初訪問でいきなりオイタする勇気もありませんので、今回は表記をオーダーです。

７分程で到着です。
では『いただきます』
小振りな丼に一面を覆うチャーシュー…森田屋なビジュアルです。
ガラの香でしょうか、この香も森田屋という感じがします。
鶏ガラ、豚ガラのスープはダシ感弱め。
薄めな色合いに反してカエシは強めに効きます。
カエシ控えめな森田屋支店 緑町店とはちょっと方向性が違う様です。
不揃いなピロピロの手打ち麺はうどんライク度低め。
咽喉越しはいいものの、コシは感じられません。
啜り心地はツルツルと言うよりズルズルな感じです。
メンマは薄味で固めの食感をキープしたもの。
チャーシューは森田屋支店 緑町店と同様のロースでしょうか、脂身多目なものが６枚入っております。
味染みは薄め、脂身はもちろん赤身部分もそれなりに柔らかく、美味しく頂けます。
一番分厚いところで１ｃｍはあるでしょうか。
麺の不揃いよりチャーシューの厚みの不揃いの方が大きいですねｗｗ

後客も例に漏れず昼間からお湯割りを注文。
この辺りは平和ですね〜ｗｗ
こちらのワンタンメンも気になりますので、次回はワンタンメンを頂いて、その後オイタでワンタンメンチャーシュー（もしくはチャーシューワンタンメン？）逝ってみたいですね。

『御馳走様でした』