2014.07.10 初訪問。

開店直前の11時半ちょい前到着！
並びなし。後客多数。
２回店の目の前まで来ていながら、ふられていたので
今回は何としても、アゴ塩を頂くために早出です。

せっかく来たので、味玉も注文！
店主(女将)さん自ら出迎えてくれた。

食券を渡して待っている間に女将さんが気さくに話しかけてくる。
最初はビックリしたが、らーめんが本当に好きなんだろうなぁ、と好感をもてる雰囲気。

そうこうしてるうちに、5分程せずに着丼！

淡麗系の独特の澄みきったスープが眩しい。
麺は自家製の中細ストレート麺。
トッピングは頼んだ味玉にチャーシュー、姫竹、青ネギ、ナルト、柚子。

スープは角のない飲みやすいスープで、最後まで一気にいただける美味しさ。
麺は小麦の風味も感じられる。
チャーシューは小さめだったので、２枚にしてくれた。そのチャーシューもこれまた香ばしさも硬さも好みのもの。
姫竹はらーめんではお初にお目にかかる。
そして、麺やスープと一緒に絡んでくる青ネギも良いアクセントになっている。
ほのかに香ってくる柚子も良い。

全体的な印象としては優しいらーめん。
スープは何杯でもいけそう(笑)
女将さんが醸し出す雰囲気、接客もグッド！
常連さんが多いのも頷ける。

美味しかったです！
ご馳走さまでした。
次はデフぉも違う限定もいきたいですね！