ヨコべー
saima
Ramen of joytoy
久我衣
yzimヨコべーさんの他のレビュー
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71点
コメント
どうもです！
ここ行けてないな～ｗｗ
そろそろ誘惑振り切らんとｗｗ
junjun | 2014年7月7日 07:53ども～
ツイッターフォローして戴いていますが遠くて、中々。。
菅田町に友人が住んでいた頃はよく行ったのですが。。
３ちゃん | 2014年7月7日 08:42ヨコベーさんこんにちは。
残念食べたかった(._.)この前行ったら、店主さん腰痛で休みでした。
チキンはレギュラーデスよね？
とらのすけ | 2014年7月7日 18:38ヨコべーさん、こんばんは。
ああ、結局この限定、食べ損なったなあ・・・
また、限定メニューとして復活してほしいです。
できればレギュラーメニュー化も・・・
ぬこ＠横浜 | 2014年7月7日 19:41こんばんは～^^
こだわりにこだわった味つけの一杯だなぁ、と思います^^ 距離的に厳しいお店なので、こちらで頂けるのがとっても羨ましいです^^
RamenNoodleSoup | 2014年7月7日 20:13こんばんは。
限定食べられて良かったですね～
自分もこちらの坦々麺は狙ってるんで、そのうちに伺います。
kamepi- | 2014年7月7日 21:43junjunさん コメントありがとうございます！
たまには「豚✩」の誘惑を振り切らないと！！
３ちゃんさん コメントありがとうございます！
ここもお薦めです！！ ぜひ、横浜反町へ！
とらのすけさん コメントありがとうございます！
食べれなかったんですか？ それは残念です・・・
チキンはミニも普通のもレギュラーメニューです。ただ、数量がなくなることがありますので、お早めに～
ぬこ＠横浜さん コメントありがとうございます！
ナッツ坦々麺は仕込みが大変なようです。レギュラーの坦々麺でも充分イケるはずです。
そちらを試してみては？
麺ちゃん^^ さん コメントありがとうございます！
店主のこだわりと研究熱心さは素晴らしいですよ！
ぜひ、1度は食べに来て欲しいお店です！
kamepi-さん コメントありがとうございます
ほんと、ラッキーでした！！
レギュラーの坦々麺もぜひ！
ヨコべー | 2014年7月7日 22:21こんばんは。
最終日に１３時半で残りがあったなんて！すごいですね。
私も２回目狙ってみればよかったかな？
うが | 2014年7月7日 22:48ヨコベーさん、こんばんは。
ナッツ担担麺、間に合って良かったですね！
レギュラー化は……仕込みが大変って事は
難しいんでしょうかね？
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2014年7月8日 00:44uga さん コメントありがとうございます！
なんて、ラッキーなんでしょうね？ この頃、ツイてます！
２回目も狙ったほうが良かったかも？ でも、そうすると自分が食べれない・・・
尼茶さん コメントありがとうございます！
どんなメニューも一筋縄には行かないのが、ラーメンなんで・・・
だから、自分たちもその恩恵に感謝して食べなければ！！
これは食べれて、良かったです！
ヨコべー | 2014年7月9日 21:33うまそー！担々麺大好物です！
ミニチキンをスープに浸して食べたいです(^^)
☆GIMOSU | 2014年7月12日 07:29☆ジモス さん コメントありがとうございます！
ミニチキンでも、充分満足できるボリュームです！！
スープに浸して食べると、旨いですよ～ !(^^)!
ヨコべー | 2014年7月12日 22:50
最終日まで食べれなかった、ストレスが・・・
でも、午前中は旧職場へ！ 長話になってしまい、午後１時半ごろ、お店に到着。 待ち客なし。いいですね～！
「もう、ムリだろうな～？」と思いながらも、店内へ。 店主に「限定は無いですよね？」と声をかけると「まだ、ありますよ！」との事。 助手さんにも、券売機に確認に行かせる徹底ぶり。アザ～す！
でも、自分を含めて、あと２～３杯とのこと。店主も「１５食仕込んだんですけど、休日のこの時間に残っていることは無いですね！」と。
スープは、鶏ガラ・豚骨ベースにピーナッツとカシューナッツのペースト・ラー油・醤油・中国産の青山椒。
麺は、自家製ストレート麺。
具は、肉味噌・青梗菜・ピーナッツ・カシューナッツ・ネギ・干しエビ・ザーサイ・サービス味玉ハーフ。あざ～す！！
う・ま・い！！ いいですね～濃厚なスープにラー油等の辛味がマッチしてます。
それに豊富な具が「これでもか！！」ってぐらい入ってます。
それに「ミニチキン」も熱々パリッとした皮に、ジューシーな鶏肉。 これも１００円で食べれるなんて、素晴らし～！！
店主から「辛味は、中国産の青山椒と特製の辛味噌で調整して下さいね～！」と提供が！
青山椒が爽やかな辛味を演出してくれますね～
特製の辛味噌はいい感じで辛味増ししてくれます。
このメニューは「仕込みが大変だろうな～？」と考えさせられますね！ でも、今日が最終日なのに「残っているなんて？？？」 ラッキーです！
本当に店主のクリエイティビティーに感心します。 次回の限定は「アゴ塩」なので、その先に期待しちゃいますね～
ただ、仕込み・材料費に費用がかかるのはしょうがないですが、９００円はちょっとためらう値段かな？ ラヲタ向きのメニューですね！
近くの有名園芸店に買い物に行って、買い物をして自宅に帰りました！