無性に「練り醤油」を摂取したくなり足を運んでしまいました。
平日15時過ぎの訪問で先客・後客共に無く、非常に落ち着いた雰囲気の中、ご主人の丁寧なオペレーション。
食券提示後およそ7分でソイツと対麺です。
こちらで「練り醤油」をいただくのは２回目となりますが、対価格的になかなか秀逸なビジュアルは前回同様。今回も先ずは練り醤油を馴染ませる前に鶏白湯ベジを楽しむことに。穏やかな塩梅の中にもしっかりと鶏が主張。練り醤油前後の違いをしっかりと楽しみましょう。練り醤油後は臭みの無い魚介フレーバーが利いたスープ。
大盛の麺は２４０ｇとの事ですが、独特なムチっとした歯ざわりを堪能することにいたします。食い応えありますね～
茹でキャベツには練り醤油をちょっぴりつけていただきます。
キャベツの甘さと練り醤油の塩辛さが好相性!!
チリねぎのピリッとしたアクセントもいいですね。
ホロっと崩れるチャーシューも上々な仕上がり。

前回同様、『肉めし』はネ申な仕上がりｗ
もしＤＤＢ（Ｄｏｎｂｕｒｉ Ｄａｔａ Ｂａｓｅ）が存在すれば１００点を付けてしまいたい位の満足度でした。このサイドメニューが１５０円で提供されていることに驚きです!!
練り醤油には白飯でも十分なのですが、+５０円でこの肉めしがいただけるのは嬉しい限りです。でも、白飯と練り醤油の素朴さも捨てがたいんですよね～
どちらにせよ、こちらの麺にはご飯がバーターですｗ

という事で、「肉めし」によって満足度がさらに引き上げられております!!