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「熟成練り醤油らーめん」@『   』(無銘)の写真初訪~♪
券売機で上記を選択してカウンターへ!
待つこと数分で綺麗な一杯が着丼♪
スープはトロッとドロッとしたベジポタ系ですね♪
優しい感じが良いですが舌触り、ざらッとした感じが自分的にはちょっと好みからズレました!
途中から練り醤油を溶いて味に変化を!!
魚介風味が加わって美味しい♪
もう少し練り醤油が欲しいです!!
麺は中太でカタメな感じが美味しい♪
具材のチャーシューは柔らかく練り醤油を乗せてたべたらメチャクチャ美味しい♪
キャベツもいい感じでした。
まとまった一杯でした。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~^^
こちら、美味しいですよね^^ お味も美味しいですし、お店の雰囲気もとっても一生懸命な感じがしてとても好きです^^ 次回は塩味を頂きたいと思っています^^

RamenNoodleSoup | 2014年7月8日 20:14

麺ちゃんさん
こんにちは!
丁寧に一杯一杯作ってますよね♪
自分はチャーシューに練り醤油を乗せて食べるのも気に入りました。

爆麺隊 | 2014年7月11日 14:44