アカンな～同好会
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コメント
おはようございます。
機会がなさそうですが、訪問の際は忘れず「特製」でいきたいと思います。
あらけん | 2014年7月4日 07:34あらさま毎度〜
かなり好きなタイプのつけ麺でした〜
次訪問は特製つけ麺でづw
アカンな～同好会 | 2014年7月4日 07:49こんちくわ～。
葉月出身だっけ？
わざわざは行かないと思うけど・・・
赤ちゃん連れて食べに行ってみようかな(爆)
富士山 | 2014年7月4日 07:54富山さん父子度〜
まずは、赤ちゃんを作るところから始めんとな〜ｗ
アカンな～同好会 | 2014年7月4日 07:58全然知りませんでした。
葉月っぽいルックスですが
なにか関係性あるんですかね？
YMK | 2014年7月4日 08:07わいさまワイド〜
ここまで酷似しとるんやから出身店やろうね〜
名乗れんのはイタいやろうけど、ラーメンみれば一発で分かるよな〜ｗ
アカンな～同好会 | 2014年7月4日 08:19毎度～
この価格だと味玉があっても良さそう
でも具材が旨いとな！
ちょと割高感はあるけど、旨さでカバーしてくれるなら！
はち ～減量中～ | 2014年7月4日 08:31どもです。
新店らしからぬお味のようで。
まずば、葉月から攻めたいかと思います。
ピップ | 2014年7月4日 08:50こんにちは。
自分の家から葉月に行くよりこちらの店の方が行きやすいですw
今度行って見なくっちゃww
ayashi | 2014年7月4日 08:53こんにちは。
自分の家から葉月に行くよりこちらの店の方が行きやすいですw
今度行って見なくっちゃww
ayashi | 2014年7月4日 08:53桃度～
新店らしからぬ完成度、ハイバランスですか。
神奈川も色々とアツいですねえ。
葉月さんの写真集、思い出しました。
ももも | 2014年7月4日 10:46雪ヶ谷大塚のトコイズムな店っすね。
いつか行きたいな〜
FUMiRO | 2014年7月4日 11:44ハイバランスな豚魚、、、
いや、豚魚はたまににしておこう…(^_^;)
シャバ路線で！
川崎かぁ〜
うまこ | 2014年7月4日 12:11どうも～
そういや、葉月里緒奈って見ないが、どこ行った？ｗ
うん、確かに葉月っぽい。
個人的には距離あまり変わらんから、葉月でいいかなぁ。
corey（活動終了） | 2014年7月4日 12:15こんにちは～
流石名店出身？
旨そうやわぁ～
赤ちゃんつくろっかなぁ～ﾑﾘ~っｗｗｗｗ
らーめんじじぃ | 2014年7月4日 12:17こんにちは。
神奈川県って美味しいお店いっぱいあるのですね。
常磐線が東京駅乗り入れて横浜まで直通で行けるようになったら突撃しまっせ、
glucose | 2014年7月4日 17:01どうも～
それぞれの素材がむっちゃハイレベルやったね～ｗ
人気店になりそうやわ～
ペンギン軍曹 | 2014年7月4日 18:57アカンな～同好会さん，どうもです。
絡みを大切にする同好会さんも納得の味わい……。
こいつは美味そうですね。
RAMENOID | 2014年7月4日 19:39こんばんは。
新店レポ乙です！川崎にこんなハイレベルな新店がオープンしたとか。川崎なら職場から近いのでBMしておきます～
poti | 2014年7月4日 21:48どうもです！
川崎もだんだん熱くなってきましたかな？
大師に行くついでがあれば寄るかも？
じゃい(停滞中) | 2014年7月4日 23:22毎度～
葉月のインスパイア店ですか。
旨そうですね。川崎も宿題店が多すぎて。
mocopapa(S852) | 2014年7月5日 08:47アカンな～同好会さん、こんばんは。
川崎で注目の新店舗ですねー。
つけ麺も良さそうですが、ラーメンも期待できそうです。
今度、川崎へ遊びに行く時に寄ってみなくては・・・
ぬこ＠横浜 | 2014年7月7日 19:29みなさま毎度～
あそこにクリソツ（死語）やから、アソコ出身なんやろうね～
つうか、「あそこ」って「アソコ」って書くとエロいな～ｗ
ラーメンも期待できそうやけど、この系やと200g設定が欲しいところやね～
アカンな～同好会 | 2014年7月7日 23:47
BumBunBlauCafe with BeeHiveで、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11887826389.htmlを食べた後、以前くもたんが舌鼓を打った葉月里緒奈似のこちらへお邪魔しましたぉ～
休日、到着時（12時15分）外待ち2人、退店時（12時48分）店内ほぼ満席。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11888476104.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11888476104-12992520775.html
麺
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11888476104-12992520778.html
つけ汁は、ジュニアライトドロンジョな濃厚豚骨魚介で、
鶏豚主体のミドルな動物系ベースに、鯖節&鰯煮干主体のライトな魚介系なチューニングで、魚系っぽなあぶら多げなスタイル。
鶏＞豚≧魚介な感じの味わいで、味つけ含めて絶妙なバランス型やけど、粘度系のモミジや野菜はそれほど多用してへん印象やね。隠しで牛骨とか使っとるかもな感じ？
塩分濃度はやや高げで、甘辛酸は甘＞酸な自然な感じのバランス。
麺は、自家製太麺ストレート、麺量300gとのこと。
茹で加減若干硬めながら、個人的に許容範囲内な仕上がり。
〆は完璧ながら、水切りは狙って雑な感じ。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうけど。
具は、麺上にチャーシュー，メンマ，水菜。
つけ汁内に、ネギ，刻みレモン皮といった構成。
どの具材も、彩りあわせて高機能しとる印象やね。
あっ！という間に完食！
動物系のスープ割りを加えフィニッシュ!!
麺リフト
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11888476104-12992520777.html
【味】85【CP】-2【OP】-1【具材のレベル】+3【麺量等価格設定】-1【連食査定】+1【祝新店】+1
看板
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11888476104-12992521659.html
内観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11888476104-12992521658.html
総評。濃厚豚魚なつけ麺やね。
またおま系なんやけど、ハイバランスのまたおまなんで、新店らしからぬ完成度やと思いますわ～
ちょいつけ汁の粘度が弱い感を受けてんけど、つけ麺のトレンドがヘビー・ミドルドロンジョからライトドロンジョにシフトしとる感も無きにしもアラブ首長国連邦なんで、あえて麺の良さを活かすためにそうしとるんかも知れんね～
今回、デフォでオーダーしてんけど、一緒に行った2ちょんねらーの赤髪さんがオーダーした“特製”をお勧めしますわ～
お得感もそうなんやけど、具材の旨さがハンパなかったからね～