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「つけ麺(850円)」@自家製麺 麺屋 利八の写真今日は朝起きたのが遅くって、朝飯ってよりは昼飯に近い時間に「自家製麺 麺屋 利八」さんへ行って見ることにした。

11時25分頃到着するとお店はまだ準備中で店前にある椅子に座って待つことにします。11時30分を過ぎた頃に入口が開いて、店主さんよりどうぞの掛け声で入店です。

先頭で並んでた関係で一番奥の席に座ることになった自分は、メニューをチラ見するもまずはつけ麺からだろうとつけ麺をオーダーしました。

程なくして自分のつけ麺が、店主さんの手によって「熱いですよ」の一言と供に手渡されました。
恒例の記念撮影を済ませて、まずは麺の一本食い。
麺は太めのストレートタイプで、茹で加減は絶妙でモチ・シコ食感がナイスです。麺量も普通で300gあるので、自分的には丁度良い量なので問題ないですね。ただ隣の客が初めてみたいで、大盛りなんかを頼んでたから、食えないだろうな~と思ってたら、本当に残してました。

具材は麺側に炙ったチャーシューが1枚に材木メンマ3本・水菜の布陣です。なかでもメンマは食感も良くって、サクっとした歯応えがたまらないですね。チャーシューも炙りが入って香りと食感の両方が楽しめて良かったです。

つけ汁は鶏豚主体の豚骨魚介で粘度はシャバ系だが、麺との絡みは悪くないですね。問題は300gの麺量なんですが、つけ汁が無くならないか心配したものの、余裕で食べきれてスープ割まで十分間に合いましたね。

そんなこんなで美味しいつけ麺の麺に具材を食べきって、当然スープ割も頂いて完飲し、本日のラー食が終了と相成りました。

ココの店主は見たことあるので雪が谷大塚か不動前でサポートしてたんじゃないのかな~
次回はらーめんを頂きにお邪魔したいです。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
おっ!来られましたね!

店主は不動前にいらしたかたとの噂ですね。

つけ麺の300なら丁度いいかも。
私は中華蕎麦の300が苦しかったです。

隣の人は頂けませんねえ。大盛頼んだら死ぬ気で平らげないと。。。
こないだ、とある店で大盛頼んで残して店主に怒られたって後輩がいたんで、
怒られて当たり前だ!馬鹿野郎って思いっきり説教しました。(^O^)

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年7月7日 19:24

ayashiさん、こんばんは。

ここは川崎の最近の注目店ですよねー。
麺量は結構多めなので、私も大盛は無理だろうなあ・・・。

濃厚系よりはシャバ系のほうが最近は好みなので、このつけ麺は結構自分好みかも・・・

ぬこ@横浜 | 2014年7月7日 19:32

こんばんは。

艶のある麺が美味しそう!
普通で300gですか。
自分もそれで十分です(^^)

酒乱 | 2014年7月7日 20:10

こんばんは。
こちら知らなかったですが、店主さんは葉月出身ですか。
麺少なめで狙ってみたいです。

kamepi- | 2014年7月7日 21:32

注目店ですよね〜。次回横浜方面の外出時に狙っているのです。
汁系のつもりですが、やはりつけ麺からですかね・・・。
両方食えばいいだけか:笑。

毎度~

このつけはドンピシャ気味でした~
もう少し粘度があれば、大台やったかも~w

アカンな~同好会 | 2014年7月7日 22:37

こんちくわ~。

まずは、葉月の不動前のリニューアルに行かないとw
その後かな? ここはwww
でも、味の想像がつきますね。

富士山 | 2014年7月7日 23:13

ayashiさま、こんばんは。

新店の此方へ行かれましたか。
私はらーめんを頂きに伺いたいと思います(^ー^)ノ

コバト | 2014年7月7日 23:31

こんばんは!
こんな遠くまでよく行きましたね。
見た感じつけ汁も葉月とあまり変わらないような。。
自分も不動前で見た気がします。

毎度です~

なかなか美味しいようですね。
葉月のご出身ですか…味も似てるんでしょうか?
気になります♪

としくん | 2014年7月8日 07:31

葉月ご出身でしたっけ?
好きなお店なだけに気になります!!!

YMK | 2014年7月8日 08:21

激遅コメ失礼します!

こちら、ご本人はぼやかしてるようですが、葉月出身なんですな。
となれば味は間違いないはず。。食ってみたいですね。
・・・あれ?でも、だったら雪ヶ谷に行けばすむかw

川崎と言えば、玉軍団か一燈の二択なんで、他の選択肢が増えるのは歓迎。
ここならではのオリジナリティが出てくるといいですね!

タム6000 | 2014年7月10日 12:48