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「ラーメン 味玉」@博多一双 博多駅東本店の写真※中洲店がDBに無いのでこちらに投稿。

2014/6/26(木)24:30ごろ訪問。
所用で福岡に行き、中洲の近くで飲んだ後、ラーメンを求めて回遊。
一幸舎を目指してる途中で中洲店に遭遇し、連れがこっちを希望し訪問。

時間も時間なので待ちは無いが、入れ替わり立ち替わりで客が入ってくる。

店に入ると、ザ豚骨臭がすごい。自分にとっては懐かしい匂いだが笑。

食券を買い、着席すると程なく着丼。

スープは最近の豚骨に多い、粘度の高い濃厚豚骨。無鉄砲まではいかないが、かなりドロドロ。
博多のあっさり豚骨を食べたかったので、そこは残念。

麺は極細麺を、かためでオーダー。希望よりちょっとやわいが、極細麺のパキパキした旨さはしっかりとする。

後は大きな特長は無いものもの、非常に整った一杯だと思う。

ごちそうさまでした。

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