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「ラーメン (野菜、アブラ、ニンニク)」@ラーメン二郎 池袋東口店の写真最近引っ越しをしまして近い二郎が池袋東口店に。自宅から徒歩圏内です。
高田馬場店があればそちらも行動範囲内だったのですが残念。

で、ここは2~3年ぶりでしょうか?店内が改装されてカウンターの位置もJ字からL字になってますね。
到着時は10名程の並びで30分位で座れました。

まず麺があの細くてヤワヤワで四角い断面のものが、太くてノーマルでも硬めで若干幅が広くなっていました。
みなさん結構な割合で硬めでしたが自分はもう少し柔めが好みですね。麺は非常に良かったです。

スープはアブラトッピングしたせいもあるのか結構な液体アブラが入っていました。
でも以前の豚骨醤油チックな味では無く、しっかりと二郎していたのには驚きました。ひばりヶ丘
っぽい感じです。
豚は小さいのが2つでしたが味自体は以前と比べると良かったです。以前はガチガチのゴムみたいな
のが入っていて毎回難儀していたのですが今日のは歯ごたえはあるものの決して硬くなくとても食べやすかったです。

久しぶりの池袋でしたが意外なほどに進化というか本来の二郎に近づいていたので驚きでした。
とても美味しかったので満足出来ました。

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