Item: トーフラーメン幸楊
Rating: 90
Author: ヒデ

90点

ヒデ

ラーメン好きの営業先の方に埼玉県ならトーフラーメン食べた事ある？って聞かれ食べた事なかったので食べに来ました。
お店にはサイン色紙が沢山飾られています。
トーフラーメン大盛りを注文。750円と安いですね！毎月12日（トーフとの事）は50円引きとの事です。
マーボー豆腐の餡が美味しそうです！
辛さはないですが熱々なので涼しかった日でしたが汗が出て来ました。
トロミのある餡なので縮れ麺に良く絡みます。
豆腐、挽肉がたっぷりの餡でライスにも合いそうです。
ウズラの卵も嬉しいですね！最後まで取って置いてしまいます。
会計の時、ありがとうございましたと深々とお辞儀をして頂きました。こういうのって素晴らしいですね！また行きたくなります。