こんばんは～
しょっぱめの味付けがよさそうですね。具だくさんなのも惹かれます。塩気の強いメンマって珍しいですよね。こちらも是非食べてみたいです。葱はスープにどう絡んでくるのでしょう？
ここではライス必須ですね。
連食を親戚の方々にＮＧ出されたのは残念でしたね。

KJ7 | 2014年5月18日 19:06

こんばんはぁ～～
富山　ご実家ですか。富山ブラックの本場ですね！
これはいただいたことが無いのですが、しょっぱめなんですね。
たっぷりのチャーシューにこの色見ると、新福菜館思い出しちゃいますが
そんな感じではないんですね。連食NGは残念でした。

mocopapa | 2014年5月18日 19:53

こんばんは。
魂胆がバレバレでしたか。
まぁ一杯食べられて良かったですね。

あらけん | 2014年5月18日 20:03

こんばんは。
本場のブラックじゃないですかー、いいですねー。
やはり、そもそもが塩分高いメニューなのですね。
スープはそれなりでもチャーシューとメンマが、ってのがイカシてます（笑）。
ご当地らーめんがご当地らーめんである理由、が伝わってきました！

まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年5月18日 20:33

こんばんわ～

イイ感じの黒さですねぇ～ｗ

ﾜﾀｸｼもいつか本場で頂いてみたいですよ！

たく☆ | 2014年5月18日 21:53

こんばんわ～

喜八さんのブラックも良いですよね～！
本場？あちらのよかお値段はリーズナブルなのに味わいは殆ど一緒ですしね！
自分も次回は「越中ラーメン」と思っているんですが再訪してないですねｗｗ
久しぶりにライスとガッツリ食べたいですねー！！

バスの運転手 | 2014年5月18日 23:12

おはようございます。
やはりご当地ラーメンはご当地で食べなくちゃいけませんよね！
何故かこういうラーメンならショッパーが許せちゃうんですよね。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年5月19日 08:17

こんにちは。

本家本元を堪能できてよかったですね。
この色合いはさすがです。
越中ラーメンの存在、知りませんでした。

glucose | 2014年5月19日 09:43

富山いいですねー。
行きたいんですよ、富山・・・。
会いたい人がいるんですよ。富山・・・。
来年には新幹線が通るので、是非とも！

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年5月19日 09:54

どうも。
ブラックはいまだに未経験。
しかも本場で食えるってのは特別ですね^^
しかし・・本場はしょっぱめですかw
だとしたら・・仮に富山に行っても避けますw
ってその前にまず都内で食わないと(笑)

右京 | 2014年5月19日 12:25

〉KJ7さん

ども～
塩辛いメンマはスゴいです。
親戚は塩の塊みたいだったと言ってました(笑)
また、ネギは何というか癒やし？かな？と思ってます。
ネギ以外は全て・・・なので。

一日三食ラーメン | 2014年5月19日 13:23

〉mocopapaさん

どもです。
富山は親の実家で、自分は生まれだけ富山なんですよ(笑)
この黒いスープ、初めてだと予想以上なしょっぱさかと思います。
ご飯が欲しくなる味つけなのは確かです(笑)

一日三食ラーメン | 2014年5月19日 13:32

〉あらけんさん

ども～
電車で帰ると言ったのが敗因でした(笑)
でも、ホントはその電車も本命だったのですが、さすがに言えませんでした(>_<)

一日三食ラーメン | 2014年5月19日 13:40

〉まいけるさん

どもです。
本場のキケンなやつです(笑)
スープはそれなり・・・も、一般的なスープの塩っけの数倍あるように感じますσ(^◇^;)
ご当地ラーメンここにあり♪です。

一日三食ラーメン | 2014年5月19日 13:56

〉たくさん

ども～
色の黒さもそうですが、塩っけもイイ？と思いますよ(笑)
ご訪問された際、ライスはお忘れなく♪

一日三食ラーメン | 2014年5月19日 14:03

〉バスの運転手さん

まいど～
こちらはリーズナブルだし、食べやすくてイイですね。
次回は越中ラーメン食べてみてください。
親戚からスープを少し貰いましたが、これは1杯食べたくなる味でした♪

一日三食ラーメン | 2014年5月19日 17:25

〉masa@連食さん

ども～
このしょっぱ～はかなりですね。
こちらじゃないですご、初めて食べたときに衝撃を受けましたから(笑)

一日三食ラーメン | 2014年5月20日 07:29

〉glucoseさん

どもです。
このしょっぱさは地元でないと食べられない味かも？とつくづく思いました。
そして、越中ラーメンはこちら以外で見たことないのですが、富山ブラックの真逆な味わいです。

一日三食ラーメン | 2014年5月20日 07:33

〉まるまるさん

ども～
来年は新幹線が走りますねぇ～
一度は乗りたいなぁ～と思ってます。
開通したらぜひ♪

一日三食ラーメン | 2014年5月20日 07:36

〉右京さん

どもです。
富山ブラックはしょっぱいのが苦手だとなかなか難しいですねσ(^◇^;)
また、東京だと常に食べられる店がほぼ見かけないですし、東池袋にあった某店が惜しまれます。

一日三食ラーメン | 2014年5月20日 07:44

オッ、私も数日前に富山に出張しましたヨ〜
飲みの〆でコチラも候補にあがったんですが、呑み屋のマスターの助言で元祖店の駅前支店に行っちゃいましたm(._.)m

次のチャンスがあれば、コチラの越中ラーメンを味わってみたいッス(*^_^*)

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年5月22日 08:27

> ラーメン大好き夫婦さん

ども～
出張で富山に行かれてたんですね。
そして、飲みの〆でこちらが候補に上がるとは素敵です♪
富山市内で飲むことが皆無なので・・・。
しかし、飲んだ〆で駅前店とはスゴイっす。
自分は駅前店が休みだったのでこちらを選びました♪

一日三食ラーメン | 2014年5月22日 17:53