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以前から気になってたこちら。白と黒を基調とした内装。カウンター8席ですが店員は３名。程なくして提供。泡立ったスープ、HARDですが煮干しの香りは控えめかな早速ズバズバ、ストレート細麺がｳﾏｰ。低加水だと思いますがもう少しパツパツ感が欲しいところ。スープはえぐみがややありますが、思ってたほど強烈じゃないですね。メンマは角切り。刻み玉ねぎもシャキシャキでGOOD!つい追い玉を注文ｗ 煮干しの粉末？みたないのが大量にかかっていてビックリまぜそば風でいただけます。途中からつけ麺に。最後までおいしくいただけました。
八雲
ej
syake
スロレプ
HKRamen
カウンター8席ですが店員は３名。
程なくして提供。泡立ったスープ、HARDですが煮干しの香りは控えめかな
早速ズバズバ、ストレート細麺がｳﾏｰ。低加水だと思いますがもう少しパツパツ感が欲しいところ。
スープはえぐみがややありますが、思ってたほど強烈じゃないですね。
メンマは角切り。刻み玉ねぎもシャキシャキでGOOD!
つい追い玉を注文ｗ 煮干しの粉末？みたないのが大量にかかっていてビックリ
まぜそば風でいただけます。途中からつけ麺に。
最後までおいしくいただけました。