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所要のついでにまた立ち寄りました。 メニューには、煮干しラーメンとつけめんしかありません。店内も白と黒の色調にまとめられていてすっきりしています。 ここのラーメンも同じ。無駄がなく、すっきりしていて、いい意味で枯れています。ほんのり魚介の味が薫るスープはとてもおいしい。ゆずの香りもいいですね。すべて飲み干しました。最後にお酢を数滴入れて味を変えましたが、それも素晴らしい味になりました。 武蔵境にはめったにこれないので、一杯を丁寧にいただきました。
ネギ
Menzo
ぼらぼらら
カズオ
king-big
メニューには、煮干しラーメンとつけめんしかありません。店内も白と黒の色調にまとめられていてすっきりしています。
ここのラーメンも同じ。無駄がなく、すっきりしていて、いい意味で枯れています。ほんのり魚介の味が薫るスープはとてもおいしい。ゆずの香りもいいですね。すべて飲み干しました。最後にお酢を数滴入れて味を変えましたが、それも素晴らしい味になりました。
武蔵境にはめったにこれないので、一杯を丁寧にいただきました。