なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン 730円 全マシ(辛タマ別皿)」@用心棒 本号の写真金曜日夜初訪問。
新御徒町付近に居てさてどこで食べようかと・・・
用心棒本郷が頭に浮かび歩き始める。普通であれば電車を使う距離だが。
かなり歩いて(多分3.5キロ位)店に到着。一度来て見たかったんですよね。
東大付近は人が多くてにぎやかですが、用心棒本郷の周辺は大変静かで閑静ですねぇ。
いい場所です。駅に至近で随分便利な場所です。

さて店に入ると丁度満席。食券を購入し、奥まで進み背後霊。
トッピングの種類とかコールとか、野菜の盛はどうかを観察し学習します。
客層はかなり若く自分の後輩(大学じゃなくて人生の・・)の東大生だと思われます。
全員が東大生じゃないとは思いますが頭良さそうでお行儀も良い。
さて席が空きましたので着席。既に麺の量は聞かれたおりましたので3分くらいでコール。

野菜の量はマシでもそれほどではないと見えたので”ゼンマシ”にて。
そして観察の結果、辛タマ別皿が出来るようなのでそれもお願いした。

麺がいいですねぇ。自家製の太麺でちじれてます。食感ももちもちズルっと二郎っぽい。
高レベルな麺です。スープは程よく乳化でカエシの風味も良く、飲みやすく美味い。

豚はゴロッとしたホロホロの奴が一個。これもムチャクチャ美味しいです。
豚マシにすればよかった。

全マシには生姜が入りますが、生姜と二郎系スープはとても合いますね。美味いです。
辛タマはキムチみたいな味がして野菜に絡めると美味。

全体的にかなりレベルの高い二郎系です。店員さんも丁寧な接客で素晴らしい。

しかし普通盛だと少し量が少なく、あっという間に食べ終わってしまった。
二郎標準の量が食べたければ中盛か大盛りに豚追加が必要かなぁ。
お腹六分目で御馳走様。
用心棒グループで使える8月31日まで期限のトッピング無料券を貰ったので次回はⅡ階に行くか!

ps;連食しようと思いましたが目当ての店が行列だったので断念。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。