レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
※3件目のよいち【訪問時期】2014年2月23日(日)22:36先客6名、後客2名。【動 機】こちらのよいちには行ったことがなかったので。【注 文】よいちラーメン(580円)ミニからあげ丼(150円)【評 価】ラーメンは基本広島ラーメンですね。まあ、本店もそうでしたし、土橋店は+背脂という感じでしたし。こちらもちょっと背脂が入っていますが、土橋店で食べたほどではありません。ちょっと醤油が立った感じですが、まあ問題ないレベルです。あっさりながら(標準よりはコッテリですが)コクのある美味しいスープです。麺は自家製という中細のストレート麺、茹で加減良好。低加水の広島によくあるタイプでスープの絡みも良好。麺量は110gと広島標準的な少ない量。これだけだと物足りなくなる量です。具にはチャーシュー、メンマ、もやし、ネギ。チャーシューは量多め、ちょっと、周りが炙ってあり香ばしい。他も定番の具でいい食感です。唐揚げ丼もご飯の上に海苔と揚げたての唐揚げが2個乗っており、値段の割に美味しかったです。からあげだけでもこの値段するところもあるのでラッキーでした。なかなか美味しいラーメンでした。遅くまでやっているのもポイント高いです。
【訪問時期】2014年2月23日(日)22:36先客6名、後客2名。
【動 機】こちらのよいちには行ったことがなかったので。
【注 文】よいちラーメン(580円)ミニからあげ丼(150円)
【評 価】ラーメンは基本広島ラーメンですね。まあ、本店もそうでしたし、土橋店は+背脂という感じでしたし。こちらもちょっと背脂が入っていますが、土橋店で食べたほどではありません。ちょっと醤油が立った感じですが、まあ問題ないレベルです。あっさりながら(標準よりはコッテリですが)コクのある美味しいスープです。
麺は自家製という中細のストレート麺、茹で加減良好。低加水の広島によくあるタイプでスープの絡みも良好。麺量は110gと広島標準的な少ない量。これだけだと物足りなくなる量です。
具にはチャーシュー、メンマ、もやし、ネギ。
チャーシューは量多め、ちょっと、周りが炙ってあり香ばしい。他も定番の具でいい食感です。
唐揚げ丼もご飯の上に海苔と揚げたての唐揚げが2個乗っており、値段の割に美味しかったです。
からあげだけでもこの値段するところもあるのでラッキーでした。
なかなか美味しいラーメンでした。遅くまでやっているのもポイント高いです。