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「淡麗鶏そば(塩味) 780円」@松戸富田製麺 ららぽーとTOKYO-BAY店の写真4/20、12:45頃接続!
野暮用のついでに昼食がてらこちらへ。
もう塩は始まったかな?と覗いてみると…。始めました!と案内があるではないか(ノ゚O゚)ノ。じゃあもう食うしかないでしょ!と行列に接続ヽ(・∀・)ノ。
けっこう待つかなあと覚悟はしたが、思ったよりは回転はよく、並び初めから30分くらいで店内へ。そして券売機に向かい、一応チェック!
すると、塩に×印がないのは当然だが、上を見ると何やらあれとは別のご飯ものはランチタイム限定で登場ということだったので、じゃあ食べるしかないでしょ!ということで、淡麗鶏そば(塩味)(780円)を炙り鶏めし(300円)(なおこれは限定300円ボタンを押す!)を購入!いつものお兄様にチケットをお渡しして、鶏尽くしですね!と言われたので、もちろん!と答えて店内待機席へ。意外に回転はスムーズだったので、そこであまり待つことなく奥のカウンター席を案内されたので着席。
作る順番の関係からか、そこでも思ったほど待つことなく丼の提供となるのであった~

[案内①] http://photozou.jp/photo/show/1771915/201986117
[案内②] http://photozou.jp/photo/show/1771915/201986100
[鶏めし] http://photozou.jp/photo/show/1771915/201986085

基本的トッピングは大きくは変わらない模様。メンマを交差させて見せることに努めて、風味や食感を大事にしている様子。海苔もなかなか合っている!チャーシューも両方とも相変わらずの良さ!ネギは量もあって効果は十分!今回塩で追加されたのは刻み柚子とわかめ。少量ではあるが、ゆずの効果は私には絶大という気がして、ゆずの風味が嫌なしつこさを緩和し、味の奥行きを広げているのかなという印象。逆にわかめはちょっと少ないこともあってか、その存在感などをいまいち発揮できていない印象。

スープはもちろん塩の効いた鶏。表面に見える油が示す通り、鶏の風味は相変わらず強いもの。そこに加えられたかえしの塩は案内にもあるようにシンプルである意味ダイレクトというべきか。塩分濃度はやや高めではあるが、もちろんしょっぱすぎる、尖りがあるということではなく、それでありながら鶏に負けじと存在感を必死にアピールしているもの!鶏の風味とけんかすることなく、うまくあいまってウマシング!

麺は醤油の時と変わらないストレートの中細麺。コシ、のど越し、絡みはよさは相変わらずよい!麺量は適度で、風味の良さはやはり素晴らしいもの!まあこの麺が外すことは考えられないが!

醤油の時よりはインパクトの面ではちょっとおちるかなというのはあるが、それでも仕上がりはやはり素晴らしいもので、熟考されたものかなという感じはする。そこはいまだにこちらに残って取り仕切っている上洲江様はじめスタッフの努力のたまものだろう。さあ、みなさん!メニューが出そろいましたよ!私はもう全種類食べてしまいましたよ!早く感じに行きましょ!

投稿 | コメント (32) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

毎度です~

全メニュー制覇おつ~
登場しましたね~ついに!
早速追随しましょう~

としくん | 2014年4月24日 00:21

じゃいさん,どうもです。
行こう行こうと思いながら……。
必ず!

RAMENOID | 2014年4月24日 00:23

どうも~

これも美味しそうですが…。
鶏めしがメチャクチャそそられます!
300円は高いんじゃ?と思ったけど、これなら納得できそう。

corey(活動終了) | 2014年4月24日 00:26

こんちくわ~。

おっ! 塩出ましたね~
では、追随致します!

富士山 | 2014年4月24日 00:26

こんばんは。
もうすでに全メニュー制覇ですか!
ヤバイ。完全に出遅れてる。。。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月24日 01:30

ども~
最近塩にハマっております。
えっ~、塩狙いで突撃して
他のメニューにしてしまうという軟弱さが浮き彫りにw

はち ~減量中~ | 2014年4月24日 06:50

おはようございます。
塩販売開始ですね。とみ田の塩期待大です!

fucchan | 2014年4月24日 07:05

どもです。
いよいよ塩も始まったんですね。
柚子は好きなんですよね。
明日行こうと思ったのですが、稲葉、翔の限定に煮干狂会の催事などで行けず..

ピップ | 2014年4月24日 07:45

おはようございます~

なんや~
早くもコンプリートかいなぁ~

流石っすw

らーめんじじぃ | 2014年4月24日 07:50

うわ、もう4回もレビュー上がってるし。。。
早く行きたいなぁ~

Liberty | 2014年4月24日 08:05

うん、初陣はこれに決めました。
早く、ららぽーとに
買い物、行きたいっw

YMK | 2014年4月24日 08:46

とみたの淡麗系、いただきたいんですよね~!
ららぽーとが遠すぎて行けません・・・
千葉と茨城って、ほぼほぼ常磐線でしかつながってなくないですか?

うまこ | 2014年4月24日 08:55

どうもです!
塩出ましたか!
行こ♪

shun | 2014年4月24日 12:00

こんにちは。

流石、もう頂いたのですね。
昨日は華麗に船橋をスルーして都内へ。
ここは是非再訪して、全メニュー制覇したいです。

ももも | 2014年4月24日 14:49

としくん 様

どうもです!
はたして制覇といっていいのかどうか(汗)
貴殿もいただいてしまいましょ!

じゃい(停滞中) | 2014年4月24日 19:48

RAMENOID 様

どうもです!
思っているだけでなく、いける時に行かないと!

じゃい(停滞中) | 2014年4月24日 19:49

corey(活動終了) 様

どうもです!
鶏めしはよかったですよ!
単に炙られたものだけでなく、葱と七味がいいアクセントになっていて、あとおろしポン酢がなかなか効果的になっていてよりおいしくいただけ感じですかな!

じゃい(停滞中) | 2014年4月24日 20:24

富士山 様

どうもです!
やっと出ました!
報告お待ちしていますよ!

じゃい(停滞中) | 2014年4月24日 20:25

 様

どうもです!
種類は!なので(汗)
まああわてずに行ける時に!

じゃい(停滞中) | 2014年4月24日 20:30

はち ~減量中~ 様

どうもです!
そりゃおいしそうだなと思ったらそっちに行ってしまいますって!
私はなるべく初志貫徹でいこうとしています(汗)

じゃい(停滞中) | 2014年4月24日 20:32

 様

どうもです!
貴殿もイって食べなきゃ!

じゃい(停滞中) | 2014年4月24日 20:42

ピップ 様

どうもです!
まああわてていうものではないですからね~
いける時に頂いて感じちゃってください!

じゃい(停滞中) | 2014年4月24日 20:43

らーめんじじぃ 様

どうもです!
種類だけですがな~~~
貴殿も早く制覇してしまいましょうよ!

じゃい(停滞中) | 2014年4月24日 20:44

 様

どうもです!
いろんな都合が絡んであっという間にこうなってしまいました(汗)
都合がつき次第いただいて感じてください!
あと、あの方にもあって…。

じゃい(停滞中) | 2014年4月24日 20:45

YMK 様

どうもです!
買い物はいつになりますかな?
ぜひいけたら堪能しましょ!

じゃい(停滞中) | 2014年4月24日 20:47

うまこ 様

どうもです!
遠いですけど、イクしかないですよ!
電車だとそうなりますが(汗)
有志に連れてったもらうしかないですかな!

じゃい(停滞中) | 2014年4月24日 20:48

shun 様

どうもです!
でましたよ!
貴殿も行かないと!

じゃい(停滞中) | 2014年4月24日 20:49

ももも 様

どうもです!
そりゃ塩は食べたかったですから!
貴殿ならその気になればあっという間に達成できそう(汗)

じゃい(停滞中) | 2014年4月24日 20:51

どうもです^^

全メニュー制覇ですかぁ♪スバラシイ

塩味出たとなれば行かねばならぬぅ~~~

きくちゃん | 2014年4月24日 21:02

きくちゃん 様

どうもです!
だから種類だけですって~
いかねばならないのであるならばすぐイカナイト~

じゃい(停滞中) | 2014年4月24日 21:37

毎度~

お、塩でたんか~
行ってくるわ~w

アカンな~同好会 | 2014年4月24日 23:25

アカンな~同好会 様

どうもです!
やっと出ましたわ~~~
食べましょ!

じゃい(停滞中) | 2014年4月24日 23:28