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「味玉入り煮干ラーメン」@そば新 蒲田西口店の写真【要約】ワンコインで味わえる煮干し醤油ラーメン。
【入店状況】2014-04-01 1238入店。先客8名、後続4名。ほぼ満席状態。
【注文】味玉入り煮干ラーメン(470円)。
【待ち時間】3分。茹で置きというわけにもいかないだろうから、3分くらいかかるのは仕方ないか。やはり蕎麦よりは時間がかかるようだ。
【麺】中細麺。茹で加減は普通。麺の量は心持ち少なめ。
【スープ】煮干し風味をしっかり感じられるあっさりした醤油スープ。蕎麦つゆではなく、しっかりラーメンのスープとして作ってある。脂は僅かに浮いているのみ。卓上の調味料は七味だったが、このスープと七味との相性は微妙に思えたので試さなかった。
【具】チャーシュー、味玉、メンマ、海苔、葱。チャーシューは薄めスライスのものが1枚。やや固めの食感。味玉はきちんと黄身は半熟状で味もしっかりついている。その他の具は普通というところ。葱とこのスープは合っていると思うので葱増しオプションはあると嬉しいかも。蕎麦店ならではのトッピングも試してみたいところだが、さてどういうトッピングが合うのだろうか。
【感想】ワンコイン未満の価格を考えれば、結構頑張っている一杯だと思う。具も値段を考えれば十分。特に味玉はラーメン専門店並のものを提供しているのではないか。やや量は少な目ではあるが、私が小食ということもあって大きな不満はない。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ぬこさん、ココはいいんじゃないですか?
ワンコインの駅そばでこの評価。次に池上行く時寄ります。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年4月1日 21:31

こんばんは~

出張の道草でしたか!
蒲田へようこそです。

周りのお客さんは圧倒的にそばでアウェイ感漂いますが、およそ3分で配膳はなかなか優秀でしたね。
味玉付きで500円でお釣りがもらえる価格設定はナイスだと思います。

あら、蕎麦もやってるんですか。
ラーメンにハマる前は蕎麦好きでした。
ワンコインなんて嬉しいですね♪

ピップ | 2014年4月1日 23:16

こんばんは。

4月に入っても値上げはされてないようですね。
味玉入りでワンコイン未満で食べれてこの味ならいいですよね。

酒乱 | 2014年4月2日 00:50

お疲れ様です。
いいですよね、こんなほっとする一杯

忍者信 | 2014年4月2日 07:04

こんにちは。

この店はまだ行ったことが無いんですよね。
>煮干し風味をしっかり感じられるあっさりした醤油スープ。
この価格でこの味が食べれるんですもんね。
今度行ってみなくっちゃw

ayashi | 2014年4月2日 08:47

うーむ。
お値段以上にはがんばっているんでしょうね。
いつか行けるかな?

さん、こんばんは。
>ワンコインの駅そばでこの評価。次に池上行く時寄ります。
こういうタイプのラーメンなら朝ラーとして使うのもありですよねー。
次回は朝ラーとして食べてみようかな。

ジャムおじちゃん(充電中...)さん、こんばんは。
>周りのお客さんは圧倒的にそばでアウェイ感漂いますが、
私が食べに行ったときもほとんどのお客さんが蕎麦でした・・・
一度はここで蕎麦も試したほうが良さそうです。

ピップさん、こんばんは。
>あら、蕎麦もやってるんですか。
何気に蕎麦も食べてるんですけど、蕎麦ってレビューが難しいので
レビューはほとんど上げてないです・・・

酒乱さん、こんばんは。
>4月に入っても値上げはされてないようですね。
以前のレビューと比べてみましたが、確かに値段据え置きで頑張っているんですよねー。
そういうところも好感が持てます。

忍者信さん、こんばんは。
>いいですよね、こんなほっとする一杯
そうですね。ほどほどに美味くて財布にも優しいのもポイント高いです。

ayashiさん、こんばんは。
>この店はまだ行ったことが無いんですよね。
あら、意外なw
ayashiさんならこのラーメン+蕎麦もいけるんじゃないでしょうか。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんばんは。
>いつか行けるかな?
次回、蒲田に寄ったときでしょう・・・w

ぬこ@横浜 | 2014年4月3日 19:15