2/27訪問

実家が近くだったので、以前は頻繁に訪問していますが、めっきり行かなくなってました。

久しぶりに様子だけでもと思いお店の前を通りかかると、空いていそうだったので、そのまま駐車場に車を停めて数年ぶりの訪問です。

知らない間に券売機が設置されてますね。
いろいろ大変そうでしたから、導入も納得です。

よく食べた、カレーつけ麺か黒胡麻担々麺か迷うところですが、初見の「にぼしらーめん」発見！
大盛りで、辛ネギもポチり店内へ。

先客は3人ですね。
店主さんが一人で切り盛りしているのは以前と変わりませんね♪

食券を渡して、待つこと10分で到着です。
大きいまんまるチャーシューが目を惹きますね♪
いただきまーす。

スープは煮干の風味がよく出て、少し尖った感じの醤油だれが全体を引き締めている感じで美味しいですね♪

麺は平打ちっぽい感じで、スープとよく絡みモチモチ食感がイイですね。

よくこんなに巻きましたねってくらい大きいバラチャーシューは、柔らかくて美味しく、ボリューム満点です。

小皿のシラスは使い方がよくわからなかったので、口直しにそのまま食べましたが、ラーメンにいれた方が良かったのかな？

スープも完飲してごちそうさまでした。
久しぶり訪問でしたが、変わらず美味しいし、仕事も丁寧で安心しました。