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コメント
こんばんはです！！
寒い時期の味噌ラーメンは美味しく感じますね。
久しぶりに訪問したくなりました！！
甚平 | 2014年2月14日 22:33くるりさんですかあ。
昔、高円寺でいただきました。
トンコツベースの濃厚味噌ですよね。
ニンニクが合いそうです。ライスは欲しいなあ。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年2月15日 00:53こんにちは。
濃厚な味噌ラーメンならライスが欲しくなりますよね～
ちなみに御茶ノ水店はライスがサービスらしいですよ。
ayashi | 2014年2月15日 09:56やっぱりここは
味噌の名店、って感じですかね。
味噌ラーメンにライス。
お気持ちはわかりますが…………
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年2月15日 10:43おはようございます。
味噌の好きなお店って言ったら必ず出てくるお店です。
オープン時のジャンクさは、控えめになりましたが大好きなお店です。
mocopapa(S852) | 2014年2月15日 10:50800レビュー、おめでとさんデス！
ココのは以前からBMしてるのですが、中々チャンスに恵まれません(_ _).｡o○
濃厚味噌を楽しむならこの時期がベストだと思うので、何とかしたいなァ〜
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年2月15日 14:23 【 祝♪ ８００採点！ 】
お疲れ様です～
本店ですか！
その時は脂ぎった味噌ばかり食べていたからか、こちらはそんなに濃いっと思わなかったのですが。。。
食べやすかった印象がありますね。
また食べたいです（＾＾）
Stag Beetle | 2014年2月15日 16:12こんばんは～
８００レビューおめでとうございます～♪
自分も同スコアでしたｗ 奇遇ですね～ｗ
らーめんじじぃ | 2014年2月15日 18:01800でしたね。
お疲れ様です～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年2月16日 17:23こんばんは。
８００採点お疲れ様です！
節目はコチラでしたか～
コチラはかなり満足出来た記憶がありますよ～
その後御茶ノ水店で食べた１杯はイマイチでしたが…
コレからもお身体に気を付けつつお楽しみください。。。
ぽんたくん | 2014年2月16日 20:03８００採点お疲れ様です！
此方の店舗ではじめて頂いた時は
結構衝撃的でした。
寒いシーズン中にもう一度どこかの店舗で狙ってみたいです(^^)
YMK | 2014年2月17日 09:14祝800！
で、こちら。旨いですよね。
背脂ドロ系の味噌ラー、この季節には間違いないっすなぁ。
あら、こちらはライスがないんですか！茶水店は大盛り＆ライスの両方サービスなんで、やっぱ行くなら茶水かな？ｗ
タム6000 | 2014年2月17日 20:33kamepi-さん、遅らせならば、祝800採点！
濃厚な味噌、いいですね。
ニンニク、合いそうです。
まだ寒いんで、お体に気をつけてください。
kait | 2014年3月6日 22:11
店は古びた木製の店構え。看板も出ていないので見過ごしそうになる。
店内はL型カウンター７席で満員の盛況。店員は２名体制。
味玉みそらぁめん850円の食券を購入。店員に渡して背後霊スタイルで待つ。
10分弱で席が空きカウンターに着席。５分も待たずに丼が登場する。
スープは白味噌ベースの濃厚な味噌味。動物系の旨みも味噌に負けじと確りと感じられる。ドロリとして背脂が浮くが、しつこくなく期待通りの旨さ。お茶の水店で食べた時よりも味は濃くないように感じるが、普通の味噌らーめんに比べたらかなり味が濃い。これだけ濃くても飽きはこない。
麺は平打ちの太麺。湯で加減は丁度良く、モチモチの食感。麺量は200g位とのこと。
具は豚バラ肉、メンマ、味玉、辛ネギ、モヤシ。豚バラ肉は甘めの味付け。スープに良く合う。メンマは材木状。シャキシャキで良好。味玉は半熟加減良好。確りとした味で旨い。辛ネギはラー油が絡めてあり、味変が楽しめる。モヤシは一つかみほど。もう少し量が欲しいかな。
途中でニンニクを投入し旨さアップ。終盤、豆板醤を投入すると塩分濃度上昇。
麺と具を完食。スープは後を引くが、血圧に悪いので1/4ほど残して終了。
濃厚な味噌らーめんに大いに満足。この店はご飯が無いようだったが、ご飯も一緒に食べたかったな～