Paul
孤独のグルメ
がっち
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コメント
こんばんわ！
この種の味噌ラーメン、あなどれないっす。
自分、八重洲のどさんこにランチでよく行きますがなんか安心するんすよね。
アッキーラ（活動停止） | 2014年2月15日 23:20Paulさん，どうもです。
脳細胞の記憶にかかわるどこかの部分を刺激するようなラーメンですね。
私は，この手のものの思い出が足らないもので……(笑)
RAMENOID | 2014年2月15日 23:31どもです。
はまったみたいですね。
私もまた食べたいです。
バターが合いそうです。
ピップ | 2014年2月16日 00:03完全にハマりましたね！！！
モヤシのシャキシャキ感も良いですよね☆
tomokazu | 2014年2月16日 05:40おはようございます！
中毒性のある味噌ですか～。
食べたい！
あらけん | 2014年2月16日 07:28水戸の見川（岩間街道沿い ジュンタさんより水戸市街よりの右側）にもえぞっ子があって、
こちらと似た味を出してくれるので昔よく通ってました
何かの機会に食べ比べてみたいですね！
うまこ | 2014年2月16日 11:52こんにちは。
大人のための味噌らーめんのお店って感じですね。
バター入れて心から暖まりたいですね。
glucose | 2014年2月16日 18:02こんにちは。
今どきの目新しい1杯もいいですが、こういった昔ながらのお味を守り続けた1杯も
たまにはいいですよね～。地元のソウル・フード老舗もやはりウリは「味噌」です♪
にばりき | 2014年2月17日 12:21こんばんは。
中毒性のある一杯ですか。良さそうですね。
先日はおすすめいただいたタンタンメン
日立で頂いてきました。ありがとうございました。
ももも | 2014年2月17日 21:31
ごくごくシンプルな味噌ラーメンなのです．モッチリした太麺．塩分ちょい高めでクセの無い味噌のスープ．ゴマが香ばしさをプラス．そして具はどっさりのモヤシとタマネギが少し．細めでシャキっとしたモヤシが良いんです．バターはお好みで．自家製の辛味噌もまた良し．夢中になって食べてしまう，というか中毒性のある一杯なのです．
味噌ラーメンがウリ→どさん子に似た名前→グループ向きチェーン店っていう連想をしちゃうけど，実は，カウンター席だけだし，味噌ラーメンだけだし，提供も早くて，ラーメンと向き合わざるを得ない硬派なお店なんだと思う（子供の入店制限もそういうスタイルを確保するためなのかと思うと納得）．そういうところもリピータが多い理由なのでしょうか．