１月３日（金）１２時１５分頃訪問。外待ち４人へ接続。後客多数。

こちらでもお正月限定メニューが提供されているとの事で、行ってまいりました。
駐車場に２シーターを止めて、お店の前の外待ちへ接続します。
しばらく待つと店内へ。
券売機には３種類の限定メニューが表示されており、ワンタン目当てに食券を購入。
何かオーラを感じると思えば、店内にお知り合いの麺友さんがいらっしゃいました。
会釈をしてご挨拶。

少し待つと空いたカウンター席へ案内されます。
ワンタンは終了してしまったので、つけ麺でよろしいでしょうか？
との事ですが、どちらかと言うと汁そばを食べたかったので、中華そばに出来ますか？
と尋ねると、差額現金５０円で大盛いかがでしょうか？との事でしたので、大盛にしました。

程なくしてご対麺です。


まずはスープから。
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動物系は軍鶏あたりでしょうか。
表面にはそこそこオイルもありますが、全然しつこさはありません。
またあわせる出汁は節系や和出汁といった感じで、すっきりと上品ながらもしっかりとしたうまみ。
連食でもこれだけ美味しいって事は、ジョギング後の空腹時にいただいてたら・・・


続いて麺を。
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平打ちな中細麺は加水も高めでしょうか。
ややしっかり気味の茹で加減で、表面は凄くつるつる。
箸の使い方の下手な小生は若干苦戦しました。（汗）
ツルピロっと喉越しもよく、こういう麺も面白いですね。
大盛にしたので麺量も２００ｇ前後はあったと思います。


具材はチャーシュー、味玉、メンマ、なると、刻み葱、板海苔。

チャーシューは３種類。

いつものこちらの豚さんチャーシューと。
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少し肉質の違うタイプ。
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更には鶏さんチャーシューも。
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味玉は流出注意な感じのレアタイプ。
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萌えもえなるとに、刻み葱も２種類。
板海苔は、△△の筑波山仕様。


美味しくいただいていると、待ち客の方がどんどん増えますね。
ワンタン逃しは残念でしたが、案外タイミングの良い訪問だったかも。

美味しくいただき、完飲完食です。
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こちらの清湯系も本当美味しいですね。
お正月限定を満喫できた素晴らしい一杯でした。


ごちそうさまでした。