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「和風らーめん(大盛り)」@和風らーめん 金子の写真2013/12/22 12:27待ちなし 店内にお客が2人
6分後丼着

お腹が空いていたので大盛りをありますかと聞いたら大盛りは200円と言われて、うーーん高いなぁと思いつつ注文
出てきて納得、麺は二玉分ぐらいではなかろうか大きい丼登場
スープは醤油でうまいが何かいろいろ使っていると書いてあるのだけど、あまりダシのコクが感じられない
大盛りにしたからか。。。残念
麺は中太平麺で縮れ具合も不均等で少し柔らかい

具は海苔、ネギ、焦がしネギ、玉子、チャーシュー、小松菜、穂先メンマ、ゆず、とにかく具だくさん
最近食べた中では焦がしネギが絶妙、揚がっているのだけど歯ごたえも残っている
チャーシューは1枚だがかなり大きく、ボロボロ崩れる柔らかさだが噛むと肉のうまみがいい
穂先メンマは味が付いていて柔らかくこれもなかなか
具はそれぞれがおいしく、焦がしネギ、ゆずもそれぞれはいい香りなのだが、肝心のスープの香りが消えてしまっている感が否めない

創業40年と書いてあって、客が入れ替わり入ってくる親しまれている昔ながらのラーメン屋さんといった感じ

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