Item: 和風らーめん 金子
Rating: 85
Author: ドラ吉

85点

提供までが結構長かった。
ｾﾙﾌｻｰﾋﾞｽで自由に喰える漬物を頂きながら待つ。
漬物でﾋﾞｰﾙ呑みたい♪

ｽｰﾌﾟは無科調らしくﾊﾟﾝﾁのない優しい口当たり。
魚介先行かな。醤油の尖りもなく個人的に丁度よい濃さ。
食べた後に口に油を感じたので少し油が多めかも。
柚子が入っているので清涼感はあるけど。

麺が意外に自己主張が強く中太の弱縮れ麺。
ｺｼがしっかりしていて歯切れがいい、
かといって固いわけではない。手打ち？違うか。

具材ではﾁｬｰｼｭｰが旨かった。
卵かけごはんとｾｯﾄで頼んでﾁｬｰｼｭｰ混ぜたら旨そう♪
麺量多いので普通の人はラーメンだけで十分だろうけど。

結構、好みのラーメンでした。
ランチで通おうｗ

おいしかったです♪
ごちそうさまでしたー！

ちなみに店内は結構狭いので、
お客同士のお気遣いが必要です。