個人的味噌ブームなのでツイッターで情報仕入れて来店
開店時間に間に合わなかったのですが限定数１５食には間に合いました！

到着して見ると綺麗ですね
ラー油が引いてありやさしい白味噌の風味が気がかりですが彩りとして認めましょう
まずはスープ・・・あれ？
なんか白味噌より薬膳っぽい風味が気になる
バランスは悪くなく白味噌は良い主張してますがなんだろう？
外で寒くて震えていたのでとりあえず熱いうちに食べてしまいました
残ったスープ飲みながら考えると生しょうがっぽい感じがします
濃い味噌のくどさのキレを良くしてるし自分的にはありですが連れが飲むと渋い顔
やはりちょっと引っかかるようです
元々生姜ラーメンや癖のあるラーメンが好きなので自分は受け入れられますが不慣れな人には雑味に感じるようですね
スモークチャーシューですが白味噌ラーメンにはよく合っていました
ただ味は良いのですが周りが硬くなっていて食感は少し悪かったです

個人的には大満足のラーメンでした
体もポッカポカですし！
限定終わる前にも一度来れるかな？