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「素つけ麺 大盛」@つけ麺 道の写真久々に行きました。16時過ぎについて並び12番目でした。退店時17時でした。
開店は相変わらず悪いかな

感想です。
今日の日替わりトッピングは揚げエシャロット。まず麺だけで。いう事なしの素晴らしさ。
スープもドロドロの濃厚な、このスープと麺のおいしさが病み付きになりますね。
やはり、このスープに余計なトッピングは必要ないですね。エシャロットはちょっと主張が弱いかな。
大盛は多かったw
ここの麺の食べ方のポイントは、スープの主張が強いんで3分の1くらいつけて食べるとおいしくいただけます。

スープ割まできちんと完食してきました。
開店の悪さがなければもっと通いたい

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