2013.11.22初訪問。

3時半ごろ、休日を利用して、かなり遅めの昼食です。

さすがに行列はなし。
店内に数名のお客さんがいたが、後客はなし。

鶏白湯と迷ったが、他のRDBのレビューを見ると、醤油の方が点数が高かったので醤油に。
そして大盛が無料だったので大盛に。

カウンター席から店主さんと思われるスタッフの動きを観察しつつ、
5分ほどで着丼!

丼には鴨肉、チャーシュー、卵、大葉、三つ葉、みょうががのる。
鴨肉は結構おいしいが、チャーシューは少し硬いかなぁ。

スープにはかなりのこだわりがあるらしく、カエシと出汁でいい素材を使っているみたい。
細かいことは分かりませんが、確かにそのスープからは強い醤油がうまく活かされている、
と感じる一杯だ。

麺は細ストレート麺で、コシもあり美味しい。
丼が小さく感じたので、第一印象は大盛にしては少ないと思ったが
それなりの量があり、丁度よかった。

全体的によく纏まっている印象を受けた。
でも、そこまでのインパクトは感じなかったかなぁ。

接客に好印象を受けたお店です。
店主さんらしきおじさんの元気で明るい接客態度に好感を持てました。

ご馳走さまです！