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「しもふり中華そば(700円)」@麺屋KABOちゃんの写真2013.11.16 結婚式に伴う遠征シリーズ②
12:00 先客3名、後客2名。Japanese Soba Noodles 蔦からの連食です。巣鴨駅から駒込駅へ一駅ですが、山手線に乗り移動〜。グーグルマップのストリートビューは便利ですね〜。前日に駅からの道順を確認しておけば、スマホじゃない私でも、初めての街ですが迷わず行けます!「しもふり」って商店街の名前なんですね!

10分程で着丼〜♪おぉ〜これまた綺麗なビジュアルですね〜☆鰹感かなと思われる和風な感じが前面に感じるスープですね〜!前店同様、「そば」って名乗っている感があります、しかし、こちらは「中華」と入っていますので、鶏さん達の動物系の支えも感じますね〜!あっさりの醤油のラーメンですが、美味いです!

具材は、チャーシュー、メンマ、海苔、2種類のネギです。チャーシューはバラを煮たものが3枚のせられております。注文ごとに切り出していますが、その時の柔らかそうな感じと、肉汁の出る感じと食べる前に、気持ちが高ぶります♪そのとおり、美味かったです☆メンマは、スープに影響を与えない様な味付けで、良い脇役!緑のネギが色のアクセントになってますね〜☆

麺は、細麺のほぼストレート麺です。モチっとし、ツルっとも感じられ、コシも程よく、これまた美味いですね〜☆連食ですが、あっという間に完食しましたぁ〜♪この後は、本来の目的の披露宴へ〜。続く・・・。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます!
ラーメンの食べ歩きの楽しみの一つは知らない街の散策ですね。
新たな発見、ラーメン以外の美味しそうなものなんかも発見しちゃいますね。

あらけん | 2013年11月25日 07:14

どもです。
こちらも実に私好みじゃないですか!
特にチャーシュー旨そう♪
こうゆうラーメンなら連食も大丈夫ですね。

ピップ | 2013年11月25日 08:08

お早うございます
「しもふり」って、チャーシューの事かと思ったら、商店街の名前ですか!
しかし、このビジュアルは本当に見事ですね~
麺の色や艶、チャーシューの色合い、表層油のキラキラとしたところなんか、実に素晴らしいですよ

ひ~わん | 2013年11月25日 08:16

おはようございます♪
この系統、好物です!
朝から、会社のPCで画像に身を乗り出している私w
ラーメン食べたいなぁ

うまこ | 2013年11月25日 09:16

こんにちは。

お~、蔦さんと同じ点数。
これは私も行かなければ。
それにしても結婚式前に連食とは若いですね~。

glucose | 2013年11月25日 10:10

こんばんは.
これも良いですねぇ.良いチョイスです.こういう連食したいです.
なかなか上野より北側って行くチャンスがないんですよ.

Paul | 2013年11月25日 22:48

まいど
一年で相当腕上げたからね。
もともと美味いもん知ってる店主さんだもん。
美味いに決まってるよwww

したん | 2013年11月26日 00:05

あらけんさん
時間があれば、商店街のなかを、
ゆっくり散策したかったです!

ピップさん
肉、プルプルでしたよ〜♪

ひーわんさん
自分も最初は、肉だと思っていました!
ビジュアル良いですよね〜☆

うまこさん
是非、行ってみて〜♪
ラーメン、いつでも食いたいです!

glucoseさん
清湯系ですから♪
披露宴は15時からでしたので!
なんとか!
スープは、完飲しませんでしたから。

Paulさん
入念な事前リサーチをし、
効率的な連食を計画しました♪
上野から、電車ですぐですよ〜!

したんさん
はい、美味かったです!
連食でなければ、ワンタンや味玉も
食いたかったです!

tomokazu | 2013年11月26日 06:03

おはようございます。

羨ましい連食。
てか、結婚式で食べれなくなりそう。

ももも | 2013年11月26日 06:55

もももさん
清湯なので、比較的大丈夫でした!
スープも完飲しませんでしたし♪

tomokazu | 2013年11月27日 06:05