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【濃厚ラーショ】みなさんこんにちは オナコです。＊ビジュアルし、白い。。。 スープ表層は背脂により純白。味付けネギの上にワカメ、刻みチャーシューが乗る。＊スープこれがラーショか？と思える程の濾された背脂に笑みがこぼれる。素スープ自体の力強さもに加え、容赦ない背脂に依る豚効果が確認できる。＊麺本来であれば「固め」がよろしいかと思うが、今回はデフォでオーダー。「生きている麺」は予想以上の中庸加減、スープが濃いので主張弱し。＊具材かなり濃い目の味付けネギはゴハンが欲しくなる程で、後半になるとスープに影響を及ぼしていた。両隣の常連らしきお客様は。。。「ネギラー 薄め コッテリ」 「ラーメンコッテリ と ネギ丼」さすが わかってらっしゃる。＊総評背脂満載でコッテリ度合い高めのコチラは店主様の接客も素晴らしい繁盛ラーショだ。店内 みな U字工事ごちそうさまなわけだが
研オナコ
がっち
ソバ⚡︎ヴィシャス
ペンギン軍曹
じゅーじゅ
ビッシュ社長
みなさんこんにちは オナコです。
＊ビジュアル
し、白い。。。 スープ表層は背脂により純白。
味付けネギの上にワカメ、刻みチャーシューが乗る。
＊スープ
これがラーショか？と思える程の濾された背脂に笑みがこぼれる。
素スープ自体の力強さもに加え、容赦ない背脂に依る豚効果が確認できる。
＊麺
本来であれば「固め」がよろしいかと思うが、今回はデフォでオーダー。
「生きている麺」は予想以上の中庸加減、スープが濃いので主張弱し。
＊具材
かなり濃い目の味付けネギはゴハンが欲しくなる程で、後半になるとスープに影響を及ぼしていた。
両隣の常連らしきお客様は。。。
「ネギラー 薄め コッテリ」 「ラーメンコッテリ と ネギ丼」
さすが わかってらっしゃる。
＊総評
背脂満載でコッテリ度合い高めのコチラは店主様の接客も素晴らしい繁盛ラーショだ。
店内 みな U字工事
ごちそうさまなわけだが