2013/9/29(日)16:20頃初訪問。

本日は、8月23日池袋にOPENした、「東京タンメン　トナリ」へ初訪問！！
「東京タンメン　トナリ　東陽町本店」が大崎から移転してきたばかりの頃に行ったことがあるのですが、
それから数年で「東京タンメン　トナリ」は勢力拡大してますね。
最近では、東京ラーメンストリートにも出店したとか。丸の内に出店された時は喜んだものです(笑)懐かしい。

店内は、この時間お客さんは少ないですね。まだ認知されてないのでしょうか。時間帯の問題かな？？
さて、券売機にて「タンカラ（880円）」をチョイス♪他店で「タンギョウ」は食べたことがあるのですが、「タンカラ」は未食だったのでね。
店員さんに食券を渡し、お品書きを見ながら提供を待ちます♪
ん？「しょうが多め」って出来るのですね。しかも、丸の内店とは違い「生姜入れますか？」っていう確認はされない様です。食券を渡す際にこちらから言わないと普通についてきます。

程なくしてタンメン+唐揚げが来ましたよ～o(^-^o)(o^-^)o…野菜がたっぷりで美味しそうです。
『東京タンメン　トナリ』のタンメンに使われる野菜は、1杯当たりなんと350gなんですって。
でわ、早速スープからズズッといただきま～す♪
コチラは「豚骨、鶏ガラなど何種類もの野菜を煮込んで、塩ダレで味付けされた白湯スープ」とのこと。
うん。まろやかな旨味と深いコク、程よい塩味がスーッと口に入ってきて美味しいです。
そこに香ばしい野菜のエキスがたっぷりと浸み込み美味しさが一気に増します。

続いて麺ですが、平打太麺です。
モチモチっとした食感で、噛めば噛むほど麺の甘味がフワッ感じる。
また、弾力もあるので食べ応えがあり美味しい。野菜と共に食べればもう堪らない(*￣▽￣*)ﾉ

具材は、モヤシ・ニンジン・玉ねぎ・ニラ・キャベツ・白菜・ほうれん草・とうもろこし・豚肉等を炒めたものは、
良い感じに炒められ塩梅もちょうど良い。途中で添えられたショウガを溶かして味の変化も楽しめます。

唐揚げは、ショウガとニンニクで味付けされていて、衣サクサクで中は軟らかくジューシで美味しいです。
しかも、大き目な唐揚げが３個もありボリュームもあります。

スープをちょこっと残して完食！！

久しぶりに「トナリ」のタンメンを食べたのですが、まろやかで野菜も摂取できる一杯で美味しかった。
これから寒くなる季節にピッタリの一杯ですね。

満足できた一杯！ご馳走様でした(o_　_)ｏ))