10/19、１杯目。
ボス様と共に第２陣へ出陣ヽ(*｀Д´)ノ
土曜日のお昼にも関わらず出足が鈍い感じで、列はあまり出来ていない。しかし！やはりとみ田だけは別格(o>ω<o)。前回ほどではないが、一番行列を形成させていた！私も一番最初に頂くのはここ！と決めていたので、最後尾に接続(^^)d。人員をたくさん導入していることもあってか、回転はけっこういい(≧▼≦)。並び始めから受け取りまで約30分！確実に店より早くゲット出来る(〇>_<)。なお、チケットを渡す際に本店の受付イケメン様より歌舞伎町盛りなる追加トッピングをお勧めされたため承諾した。
スタッフの方より器を受け取ったのちに席を確保してから記念撮影～

[お客様へ]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/189987168
[追加トッピング]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/189987239

基本の具材は自家製チャーシュー・メンマ・ねぎ・ゆずとのこと。なお、追加トッピングの歌舞伎町盛りは炙りチャーシュー2枚、鶏もも肉の炙り、濃厚味玉、のり。ネギとゆずの効果は申し分ないもの！汁の中に沈んでいるメンマと叉焼は容器の関係上小さくはなっているが、うまいことに変わりはなし！味玉はしっかり味が浸透していて且つ柔らかめでうまし！炙りチャーシューに胡麻が降ってあるのがポイント！しっかり焼き目の付いたものは香ばしさはいいもの！何よりボリュームがあり、味もしっかりたれに使っている分うまい！鶏もも肉の炙りも硬すぎず、しっかり調味料などとのマッチングができていてうまい！

スープは魚介豚骨で、この味だけを８年間突き詰めてまいりましたとのことで、濃厚豚骨魚介のインパクトのある味と謳っている。運営によるスープの濃さ判定は10。若干アレンジはしてはいるものの、最近お店でいただいたクオリティーは健在！よくぞこの場所でもパフォーマンスを発揮できているなと感心させられる！

麺は自家製ストレート麺で、特に麺はこだわっていて専用粉「心の味」使用とのこと。それも毎朝打ち立ての麺を松戸から直送しているとのこと。まさしくお店で使っているものと同様のもので、これも申し分ない風味、コシ、のど越し、絡みでよろしい！麺量は200gくらいだろうか。この辺はいろんな都合上仕方ないところ。納得のものだが、ちょっと引っかかるところがあった分マイナス。

なお、スープ割はお店同様にあったが、スープ割での行列が発生していたことと、時間的都合から今回はしないでそのまま飲み干した！しなくてもうまいし、飲みきれるものだから！

環境的不利をもろともせずにお店よりはどうしても落ちてはしまうものの、しっかりとしたものを提供できているのはさすがなところ！正直、個人的にはもう連覇は確実なのではと思うくらい！それは味以外の面でも！大満足であった！！！

一発目から飛ばしたが、1杯で終わるわけにはいかないので、次なるところを求めて彷徨うのであった！(1杯目終了)