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「麺処蒼生「あおいつけ麺」」@大つけ麺博 日本一決定戦2の写真店舗でも先日食べて、美味しかった記憶が。
あいにくの天気で客入りも少なかったかな。食べた中で唯一ラップをかけてくれて
うれしい配慮。
レアチャーシューが4枚もデフォであってお得。つけ汁の中にも鶏団子2個
早速ズバズバ、いままでのつけ博の中でも一番ってぐらいの太麺。コシも半端ないw
普通ならゆで時間を考えて細く変えると思うけど、店もこのぐらいの太さだった気がします。
つけ汁はとろみのついたWスープ。くどくはないですね。
この小さい器だと極太麺が食べにくいですね。もう少し短い方がよかったです。

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