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「つけ麺(300g)」@すごい煮干ラーメン凪 渋谷東口店の写真前回はラーメンだったので今回はつけ麺を頼んでみました。
席は10席。これをふたりの店員(店長と慣れない店員)でやりくり。
だもんでやはり時間がかかりましたね。
10数分後に出て来ました。
ここはレンゲが無いのね。
でもつけ汁をすするには濃いので出来ない。
まあ、おとなしく麺をつけるわけですが、その前に麺だけを頂くと太麺でつるつる、それなりにまあ味がある麺でした。
つけ汁はとろみがあり程よくからみます。
煮干しというよりは魚粉系かなあ
でもいわゆる魚粉というよりは煮干しかなあというちょっと微妙な味。
焦し煮干しみたいなフレーバーがあれば良いのかも知れませんね。
パンチって言う所で。
具はトロトロの肉片がつけ汁の底に幾らかありました。
ネギがつけ汁と麺とそれぞれにあるのがよくわからなかった。
それぞれを食べてもどちらも普通のネギ。う〜ん・・・
海苔が3枚あったけど、ほとんどこれが「具です」って感じなのかな。
それで1000円近くってのはどうなんだろう・・・・
まあでも全体としては不味くなく、美味い方なので。
麺は300,400,500gから選べるみたいでした。
50円出せばおかわり自由な「ライス」もつきますが、今日はしませんでした。
ま、そこら辺でコスパ感を出してるんでしょうけどね。
若い人なら500gでおかわり自由ライス頼めばかなり行けますw
御馳走様でした。

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