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「麻婆メン+ライス(840円+200円)」@南京亭 相模原橋本店の写真休日出張の帰り道、確実に営業しているコチラへ。
21時を回っているのに50人位客が居るのに驚き。
表記のメニューをオーダー。

醤油ベースのスープに麻婆豆腐の餡がのるオーソドックスな麻婆メン。
麻婆豆腐は香辛料は弱めで、日本的なもの。
それがいかにも中華屋な醤油スープに良く合っていてなかなかいけます。
挽肉も沢山入っていて好感もてるけど、840円は割高。
麺は中細のビラビラチックなもの。
具は挽肉、豆腐、刻み葱。
ライスはかなりの量多め。

店内は10数名の店員で切り盛り。マジメにやっている印象で好感持てます。
普段はすすんで来たいとは思わないけど、夜遅い時にまた来ましょう。
ご馳走様でした。

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