RAMENOID
孤独のグルメ
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コメント
お早うございます
お～ 極太麺ですね～ 思い切りかけられた擂り胡麻もいい香りがしそうですね！
やはり、ソウルフードには単に味だけの問題ではない、何かがあるのでしょうね
ひ～わん | 2013年10月1日 07:48どもです。
早いですね～。
登録＆レビューご苦労様です。
なんか想像できる味ですが、人それぞれの思い入れがありそうなラーメンですね。
ピップ | 2013年10月1日 08:11おはようございます。
以前、卓球の試合でひたちなかへ行った帰りに
訪問しようとして閉まっていたお店かもです。
懐かしい味噌ラーメンもたまには良さそうですね。
ももも | 2013年10月1日 08:15こんにちは。
復活を願っていた人たちの思いが伝わってきますね。
そしてこの思いに応えようとする師匠の気持ちも・・・
これからも地元に愛されるお店でいて欲しいですね♪
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年10月1日 13:09どもです(^^♪
（こちらでははじめましてですかね＾＾）
私も昨日食べてきました～！！
トッピングの管理が雑でしたが、以前と変わらぬ美味しさでした(笑)
凄い混んでて、何気にああいうシンプルなのが受けてるのかもしれませんね。
アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ) | 2013年10月1日 13:49ひーわんさん，どうもです。
麺のインパクトがありました。
スープはまあ想像通り。
この味でいいんじゃないですか。
RAMENOID | 2013年10月1日 21:52ピップさん，どうもです。
登録してみました。
ここへの思い入れが強い方，多いようですよ。
RAMENOID | 2013年10月1日 21:54もももさん，どうもです。
ここは日曜開店ですのでどうでしょうかね。
少し前は建物自体がなかった場所のようです。
RAMENOID | 2013年10月1日 21:55マキシーさん，どうもです。
店名にも思い入れがあるようですよ。
深く知りたいです。
RAMENOID | 2013年10月1日 21:56アキブンさん，コメントありがとうございます。
初めまして。
確かにシンプルラーメンです。
ここに思い入れがある方のお一人ですか？
RAMENOID | 2013年10月1日 21:57毎度～
伝説はそっとしとく主義ですわ～
つうか遠いしｗ
アカンな～同好会 | 2013年10月1日 23:40アカンな～同好会さん，どうもです。
伝説はそっとしておく……正解です。
つまり遠征向きではないと思います。
RAMENOID | 2013年10月2日 00:51
と言っても，前店には行ったことはない。
ただ，水戸市周辺のラーメン好きにとっては，小さいころから慣れ親しんだ人気店だったようだ。
場所はひたち海浜公園入り口交差点付近。
開店日だったが花輪は出ていない。
開店日に関する事前情報が少なかったにもかかわらず，あふれるような車，そして人。
この店の人気の高さを思い知らされる。
厨房を囲むような，コの字型カウンターは20席。
店内待ち席があるが，そこにもずらっと10人以上の待ちがあって熱気にあふれている。
券売機のボタンは「味噌らーめん」とその大盛，トッピング３種だけ。
こんなシンプルな券売機はあまりない。
出てきたのは，擦り胡麻がたっぷりと乗った，典型的な北海道系味噌らーめん。
麺を引き出すとかなりの太さ。
硬めに茹でられていて食べ応え十分。
スープは出汁感弱げなシャバ味噌。
炒めた野菜の旨味が溶け込んでいるのでそれなりに旨いが，一昔前の……という感じは否めない。
だが，そこがまたファンにはたまらないのだろう。
具は，野菜と擦り胡麻。
野菜はもやしが中心で，玉ねぎ，キャベツが少々。
ひき肉らしいものも見かけたが，入っていたとしてもごくわずか。
麺量は170ｇ前後だろうか。
噛み応えのある麺なので満足感はある。
他店と冷静に比較すると70点前後なのだろうが，名店復活祝いと，厨房中央で若手を自ら指導する老師の思いを加味して表記の採点。
ここのラーメンをソウルフードとしている方にとってはＲＤＢの採点なんか無意味だとは知りつつも……。