マキシー☆(busy・・・・）
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コメント
おはようございます。
限定ゲットですね。
トマトが強いかと思いきや、カニもしっかり主張して
美味しそうですね。
リゾット風は絶対鉄板な気がしますね。
カニ系しばらく食べてないなぁ。
ももも | 2013年9月22日 06:15おはようございまーす！
ﾜﾀｸｼも昨日行って来ましたよ♪
後ほどレビュしますね＾＾
たく☆ | 2013年9月22日 06:57おはようございます！
こりゃ豪華な一杯ですね～。
リゾットまで頂いて蟹を満喫したいなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月22日 07:02毎度～
赤い～
トマトか～
辛いのもトマトも苦手やけど、なんとなく食べてみたい～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年9月22日 07:17おはようございます。
これはすごくタイプな一杯です！近場なら確実に行っていましたが、少し場所が遠いですね。しかも狙うなら今日しかない・・・残念・・・
poti | 2013年9月22日 08:15おはようございます！
3連休の限定、攻めてますねェ〜
いずれも食べてみたい逸品揃いのようだけど、残念ながら行けそうもないス（≧∇≦）
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年9月22日 08:57どうも～
こちら3連休の時に、凄い限定をやるんですね～^^
渡り蟹大好き・・しかもトマトも・・食べたい!!
でも、この連休中は食べに行けそうもない(泣)
店主さんがは気になるのは分かるな～
やっぱ好みの差が激しいですからね～この手の一杯はw
右京 | 2013年9月22日 09:23コレは旨かったですよねー。
トマトの美味しさは万人受けですからね。
だから、
リゾットは合うでしょうねー。
暇な時間に行ったらやってくれるかな～～。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年9月22日 09:27マキシーさん，どうもです。
カニとトマトですか。
濃厚好き，アレンジ好きにはたまらないメニューです。
もう少し長い期間やれば狙えるんですが。
RAMENOID | 2013年9月22日 09:29こんにちわ～
マキシー☆サンも食べられたんですね～♪
大好きなトマトだけに食べてみたいんですが・・・ｗｗ
バスの運転手 | 2013年9月22日 09:33どもでーす^^
以前予告していた限定ですね。
蟹身がいっぱいでトマトにチーズ。旨くないわけありませんね。笑
しっかし、汁が赤いですね～
まなちん（休暇中） | 2013年9月22日 10:00どもです。
しっかり蟹も満喫できるんですね♪
ご飯を入れたいなぁ～w
ピップ | 2013年9月22日 10:21こんにちは！
蟹とトマトって、合いそう！パスタもうまいっすからね！
アッキーラ（活動停止） | 2013年9月22日 10:48どうもです！
蟹トマトはイイでしょうけど…
何か結構オイリーそうなのが気になる～
じゃい(停滞中) | 2013年9月22日 10:54こんにちは～
みなさん来てますねー 美味しそうですね！
でもさすがにちょっと行けないな、、、
ひ～わん | 2013年9月22日 11:26こんちは～♪
おぉ！蟹祭りですかっ？
トマトとのコラボレーション
最強で最高↗♪♪
ももたろう | 2013年9月22日 14:19マキシー☆さん、こんばんは～。
トマトとカニですか。面白い組み合わせですね。
カニがトマトに負けず調和していたというのも気になります。
そのうちもう一度やってもらえないだろうか、この限定。
なまえ | 2013年9月22日 21:41こんばんは～
渡り蟹トマト・・・
このフレーズだけで
間違いなし！！！
らーめんじじぃ | 2013年9月22日 22:51こんばんはー
これは絶対美味いっしょ！
そちら方面は限定とかやってるお店が多くて羨ましいっすよ！
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2013年9月22日 22:57こんばんはー
色んな味が見事に調和されてる感じですね
これにチーズやタバスコで味の変化も楽しみつつ。。。
次がなければ、ライスで〆たいですね
って、連食？？
次のレビューはどこかな＾＾
キング | 2013年9月22日 23:34こんにちは！
トマトにカニですか〜♪
こんなつけめん食べてみたいですね！
最後はリゾットで食べてみたいですね ^^
麺’s | 2013年9月23日 08:11昨日食べてきました～。
美味しかったですよね～。
100（卒業） | 2013年9月23日 09:00こんばんは～♪
3連休は全てボランティア活動で
予想通り!? 食べる事が出来ませんでした‥‥(ToT)
よっしーＲ | 2013年9月23日 23:12どうもです。
渡り蟹にトマトなんですか？
この組み合わせを取りこぼすとは完全にミスでした。
反省・・・です（笑）
一日三食ラーメン | 2013年9月24日 20:52
先客2人 後客1人
先週に引き続き此方を訪問。
勿論 『3連休限定』 狙いです♪
今週は蟹とトマトの素敵な組合せ。
コレは楽しみにしてました＾＾
入店すると先客は2名。
右奥のカウンター席に座り、表題を注文。
この日は店主さんと女性の2名体制。
待つ事およそ8分程で配膳♪
粉チーズとタバスコも添えられ『お好みでどうぞ』とのコト。
【つけ汁】
その名の通りトマトが主体のつけ汁はその色も鮮やかな朱色。
粘度はトロっとした程度。見た目は濃厚だがトマトの適度な酸味でサッパリしている。
つけ汁の中には結構な量の蟹肉が入っており、しっかりと蟹の香りも立っていますね。
動物系（おそらく鶏ベース）とトマトの酸味、蟹の風味、鶏油の香りが上手に調和して美味しいです♪
塩分も強すぎず丁度の塩梅。
【麺】
若干ウェーブのかかった中太麺。
加水やや高めでモチッとした食感。
茹で加減や丁度の仕上がり。
スープとよく絡みますね♪
【具】
（麺上に鶏＆豚チャーシュー・水菜、つけ汁に蟹肉・刻みタマネギ）
定番のチャーシューですがトマトソースと相性良いですね。
蟹肉はタップリと入っており、麺にほどよく絡みその味を十分堪能できます♪
途中で粉チーズをつけ汁に投入。これは合わないハズがありません。
チーズのコクがトマトにベストマッチ。粘度も上がりいい感じです。
後半はタバスコで刺激を加えて楽しみます。
最後はスープ割で〆て終了。美味しく頂き完食♪
トマトに蟹の風味が負けてしまうのではとも思ったのですが、蟹の旨味がしっかりと出てます。
スープ割も美味しかったのですが、やはりトマトと蟹を最後まで楽しむのならご飯を投入した方が良い気がします。
（ワタシは次があるので控えましたが・・・）
チーズを加えたリゾット風にするとメチャ旨になると思いますヨ。
食べ終えると、少し心配だったのか店主さんに感想を聞かれましたが、本当に美味しかったですよ＾＾
定番の無化調淡麗系も美味しいですが、こういった企画ものも良いですねぇ。
まだまだ他に気になるメニューもあるので近いうちにお邪魔します♪
ご馳走様でした！！