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最近食べたタンメンの画像が消えてしまったwちょっとだけショック!久しぶりにラーメン厨房 ぽれぽれで・・・夏なのに食欲が落ないので、ヘルシーなタンメンを食べることにしました。スープは、動物系のスープに、野菜を炒めた時のアブラがコクを、野菜の甘味もスープに加っています。ごまが浮いていて、風味もいいですね。麺は、中太の縮れ麺です。コシを残しつつ、表面がツルツルとしていました。スープとのバランスも良いです。具材は、生姜の効いたひき肉、シャキシャキとしたもやし、キャベツ、人参、ピーマン、ネギ、多分・・・水菜?です。野菜の量も多く、ダイエットには・・・ダメかw気分的にはダイエットしたつもりのタンメンでした。御馳走様でした。
ちょっとだけショック!
久しぶりにラーメン厨房 ぽれぽれで・・・
夏なのに食欲が落ないので、ヘルシーなタンメンを
食べることにしました。
スープは、動物系のスープに、野菜を炒めた時の
アブラがコクを、野菜の甘味もスープに加っています。
ごまが浮いていて、風味もいいですね。
麺は、中太の縮れ麺です。
コシを残しつつ、表面がツルツルとしていました。
スープとのバランスも良いです。
具材は、生姜の効いたひき肉、
シャキシャキとしたもやし、キャベツ、人参、
ピーマン、ネギ、多分・・・水菜?です。
野菜の量も多く、ダイエットには・・・ダメかw
気分的にはダイエットしたつもりのタンメンでした。
御馳走様でした。