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「全部入り 油そば (大盛)」@兎に角 松戸店の写真今日は終戦記念日ということもあり、ご先祖様の供養を兼ねて「兎に角」さんへ来訪。人気の油そばに全部乗せトッピングを注文。また麺の量はいつも通り(大盛)でお願いしました。
麺に絡む油は、油っぽさが無く、サラサラしています。チャーシューはローストビーフの食感に似た厚切りポーク、メンマの歯応えも抜群です。そして極めつけは、燻製味付け玉子。香りと舌触りが他店では経験したことがない一品です。
80%ほど食べ終わった後に店員さんへ声をかけます。「割スープをください」
このスープを丼へ投入することで、新たな変化がうまれます。ラーメンの味わいと油そばのコラボレーションです。
初めて「兎に角」さんへ行った際は、ぜひお試しください。
投稿写真は、私の好みでラー油を添加しています。
ノーマルには、無いトッピングです。

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