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「冷たい中華そば 大」@麒麟児の写真行ってみたかったお店。
お昼前にして10人の外待ちだったが、根性を決めて並ぶ。
アスファルト、コンクリートの照り返し・・・
暑い・・・・・。
汗ダクで意識が飛びそうになりながら40分外待ち。。。

余りにも暑かったので、予定を変更して冷たいヤツを注文。
腹も減ったので大盛で。(1000円)

ニンニクが効いたジュレ状の鶏塩スープに加水高めコキコキ食感の細麺、夏野菜にローストビーフ。
パプリカ、スライス玉ネギはピクルスでアクセント。
ピクルスの酸味がいい感じ。

鶏塩スープはジュレなので麺に良く絡む。
冷やしの鶏塩は物足りなさを感じるケースが多いが、ニンニク効果で上手くカバーしている。
大盛だったので、お腹的にも満足出来る量。
レアなローストビーフも美味い。
上手な造りの冷やしナリ。
お店を出る頃にはすっかり汗もひきました。

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