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「穴子と彩夏野菜の冷製そば(限定)」@すごい煮干ラーメン凪 渋谷東口店の写真小麦ヌーヴォー2013
7月27日 訪問7割ほどの入り 券売機ありましたがこちらのメニュ-現金での対応でした
麺・少しヤワメな麺、生麺と違った独特の感じではなかなか良く食べやすいもの、ただ馬鹿舌の為、絶賛するには至らず
ス-プ・最初は薄味で麺の旨味のみで食べさせる感じでやや物足りないが中盤からは柚子胡椒で味が絞まりました
具・穴子は薄味で具としては疑問だが迫力はさすがです、野菜は一部苦味感じられ残念

ごちそうさまでした

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